既有老字號(hào)也有新品牌 青島風(fēng)味集聚歷史城區(qū)
2025 07/28 09:54 -- 來(lái)源: 青島日?qǐng)?bào)
青島歷史城區(qū)上街里、大鮑島街區(qū)已集聚260余家餐飲商鋪，既有老字號(hào)“老味道”，也有本土餐飲新品牌，還有異域風(fēng)情特色餐飲，儼然成為一座匯聚無(wú)數(shù)美食的風(fēng)味博物館。
嶗山白花蛇草水口味冰淇淋上市引熱議 跨界帶來(lái)新體驗(yàn)
2025 07/25 08:36 -- 來(lái)源: 青島早報(bào)
這個(gè)夏天，嶗山白花蛇草水的草本風(fēng)味在冰淇淋中尋找新生，Costa的咖啡醇香在冰涼中延續(xù)專(zhuān)業(yè)，德芙巧克力的香醇在甜蜜中拓展場(chǎng)景——跨界不是終點(diǎn)，而是品牌在喧囂市場(chǎng)中重新定位的起點(diǎn)。沉浸式體驗(yàn) “青港澳美食文創(chuàng)嘉年華”活動(dòng)在嶗山舉行
2025 07/23 08:24 -- 來(lái)源: 青島早報(bào)
“青港澳美食文創(chuàng)嘉年華”將于7月23日至27日在第35屆青島國(guó)際啤酒節(jié)嶗山會(huì)場(chǎng)舉辦，“臺(tái)灣美食文創(chuàng)嘉年華”將于8月1日至8月17日在嶗山區(qū)海口路291號(hào)金岸廣場(chǎng)舉辦。青島啤酒節(jié)添新奇體驗(yàn) 啤酒交易所讓你化身“操盤(pán)手”
2025 07/22 14:51 -- 來(lái)源: 信網(wǎng)
除了經(jīng)典的原漿、黑啤、白啤，交易所還有荔枝、青檸等20多種果味啤酒供選擇。20多個(gè)酒頭全程控溫，配合氮?dú)怄i鮮技術(shù)，讓啤酒泡沫細(xì)膩如奶油，保證最佳口感。
青島金沙灘啤酒城準(zhǔn)備就緒 啤酒、美食、演出等你來(lái)
2025 07/18 07:23 -- 來(lái)源: 青島晚報(bào)
今年啤酒大篷引入更加多元的啤酒品牌，邀你暢飲“不一樣的啤酒”。集中統(tǒng)一配送食材，給予品質(zhì)與美味的雙重保障。優(yōu)化聲場(chǎng)與溫度控制，讓你縱使盛夏酷暑，亦能在清涼中盡興舉杯。2025 07/15 15:57 -- 來(lái)源: 大眾日?qǐng)?bào)
隨著在多元細(xì)分市場(chǎng)創(chuàng)新上的持續(xù)突破，特別是首創(chuàng)突破原麥汁濃度和極短保質(zhì)期等多個(gè)高端和超高端新品，青島啤酒成功引領(lǐng)中國(guó)啤酒行業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)。
2025 07/15 07:56 -- 來(lái)源: 青島晚報(bào)
“喝啤酒溫度是關(guān)鍵，過(guò)低溫度可以鎖住香氣，這臺(tái)恒溫系統(tǒng)，確保你喝到啤酒的最佳狀態(tài)。”丁超說(shuō)，“上線至今，西海岸新區(qū)首個(gè)‘啤酒交易所’已售7000多杯啤酒，預(yù)計(jì)啤酒節(jié)開(kāi)幕后，這里的人氣將更加火爆。”鰲山灣萬(wàn)畝海蠣子自然采苗結(jié)束 4個(gè)月后將迎豐收
2025 07/15 07:49 -- 來(lái)源: 青島早報(bào)
吊繩養(yǎng)殖的方式，在這片海域已經(jīng)有30多年了，但之前就有漁民采集礁石上的野生蠣子苗進(jìn)行養(yǎng)殖，現(xiàn)在，鰲山灣已經(jīng)成了一片“蠣子海”，在這片海灣長(zhǎng)大的海蠣子，已經(jīng)成為鰲山灣的地理文化名片。
泊里啤酒美食嘉年華開(kāi)幕 構(gòu)建文旅融合新范式
2025 06/30 07:44 -- 來(lái)源: 青島晚報(bào)
本屆啤酒美食嘉年華以“邀四海 徠泊里”為城市邀約，創(chuàng)新構(gòu)建“1+5+N”文旅融合新范式，打造“盛會(huì)+”多方聯(lián)動(dòng)全覆蓋模式，推出“玩法全新升級(jí)”“地道泊里風(fēng)味”“音浪激情碰撞”“露營(yíng)基地撒歡”“綠色氫城計(jì)劃”五大特色板塊，打造具有區(qū)域影響力的文旅IP。
43國(guó)嘉賓共賞 青島非遺美食與茶文化亮相跨國(guó)峰會(huì)
2025 06/21 10:16 -- 來(lái)源: 信網(wǎng)
6月18日至20日，世界的目光聚焦青島。第六屆跨國(guó)公司領(lǐng)導(dǎo)人青島峰會(huì)盛大召開(kāi)，來(lái)自43個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的465家跨國(guó)公司570位嘉賓，共赴“投資中國(guó)”的山海之約。這場(chǎng)峰會(huì)，不僅是商業(yè)智慧與資源交流的盛會(huì)，更是青島本土特色文化與美食對(duì)外推介的重要平臺(tái)。其中，王哥莊大饅頭和嶗山茶作為青島特色代表，在峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)大放異彩，閃耀國(guó)際舞臺(tái)。
青島市民的“荔枝季”來(lái)了 妃子笑普遍在7-10元之間
2025 06/18 07:35 -- 來(lái)源: 觀海新聞
據(jù)央視新聞報(bào)道，今年荔枝大豐收，我國(guó)廣東、廣西和海南三大產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)量預(yù)計(jì)超過(guò)212萬(wàn)噸，比去年增37.5%。尤其是桂味、糯米糍等價(jià)高、量少的優(yōu)質(zhì)品種掛果率創(chuàng)歷史新高。山東小麥?zhǔn)斋@已超九成 多個(gè)高產(chǎn)品種測(cè)產(chǎn)超800公斤
2025 06/17 07:33 -- 來(lái)源: 閃電新聞
據(jù)山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)情調(diào)度顯示，截至6月15日，山東省小麥已收5615.8萬(wàn)畝、占92.8%，其中機(jī)收5602.5萬(wàn)畝。全省玉米已播3834.5萬(wàn)畝、占70.1%，其中機(jī)播3829.6萬(wàn)畝。
2025 06/17 07:25 -- 來(lái)源: 青島日?qǐng)?bào)
無(wú)論什么時(shí)候走進(jìn)青島的水產(chǎn)市場(chǎng)，都可以看到各種水產(chǎn)品鋪滿(mǎn)貨架。在平常時(shí)期，它們或是養(yǎng)殖的，或是捕撈的。而處于海洋伏季休漁期（5月1日至9月1日）時(shí)，青島養(yǎng)殖的水產(chǎn)品開(kāi)始在市民餐桌上占C位。
2025 06/09 08:38 -- 來(lái)源: 青島早報(bào)
由于品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格較高，這些西瓜基本上都發(fā)往北京等大城市，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品打開(kāi)了更為廣闊的市場(chǎng)，提升了萊西農(nóng)產(chǎn)品的知名度和影響力。口感要比往年好 青島城陽(yáng)夏莊少山紅杏將大面積成熟
2025 06/05 08:16 -- 來(lái)源: 青島晚報(bào)
在少山社區(qū)，居民幾乎家家種紅杏，紅杏也成為當(dāng)?shù)厝说摹爸赂还薄?jù)介紹，少山社區(qū)種植紅杏2000余畝，達(dá)10萬(wàn)余棵，目前有祚石、大小麥黃、少山二號(hào)、關(guān)爺臉、少山紅等10余個(gè)品種。
海釣大刀魚(yú)35元一斤 休漁期海鮮市場(chǎng)“鮮”味不斷
2025 06/05 08:12 -- 來(lái)源: 青島晚報(bào)
伏季休漁，不代表吃不到新鮮海魚(yú)。今年春季的明星魚(yú)——鲅魚(yú)，當(dāng)下仍然價(jià)格不菲。一個(gè)攤位老板介紹：“端午節(jié)期間鲅魚(yú)賣(mài)到30多元一斤，現(xiàn)在回落到23元左右一斤。現(xiàn)在的海釣鲅魚(yú)，也很新鮮。”總產(chǎn)量突破9萬(wàn)噸 青島藍(lán)莓解碼現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新范式
2025 05/31 08:31 -- 來(lái)源: 青島日?qǐng)?bào)
有著先發(fā)優(yōu)勢(shì)，加之龍頭企業(yè)的帶動(dòng)和農(nóng)技部門(mén)的技術(shù)創(chuàng)新，青島逐漸形成了相對(duì)完整的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)生態(tài)，正以“全鏈”升級(jí)“加碼”藍(lán)莓價(jià)值，為鄉(xiāng)村振興提供可持續(xù)的“產(chǎn)品力”。
驚艷味蕾 萊西13種非遺美食閃耀青島非遺美食評(píng)選
2025 05/30 15:20 -- 來(lái)源: 信網(wǎng)
不僅是融合歷史、技藝與煙火氣息的呈現(xiàn)，更在堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，積極探索適應(yīng)當(dāng)代生活需求和市場(chǎng)環(huán)境的創(chuàng)新路徑，為非遺美食的可持續(xù)發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。粽葉銷(xiāo)售旺 消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)可遵循“三看一聞”原則
2025 05/30 07:46 -- 來(lái)源: 青島早報(bào)
“真正的好粽葉不可能完美無(wú)缺。”在撫順路批發(fā)市場(chǎng)從事粽葉批發(fā)生意的呂經(jīng)理提醒，自然生長(zhǎng)的粽葉經(jīng)歷風(fēng)吹日曬，邊緣可能出現(xiàn)輕微破損或顏色不均，烹飪后葉綠素分解，顏色會(huì)逐漸變暗。青島即墨丁字灣兩萬(wàn)畝蟶子迎來(lái)收獲季 每天萬(wàn)斤上岸
2025 05/30 07:24 -- 來(lái)源: 青島早報(bào)
初夏時(shí)節(jié)，在即墨區(qū)丁字灣，兩萬(wàn)畝養(yǎng)殖的蟶子迎來(lái)豐收季，漁民陸續(xù)展開(kāi)采收。昨天，青島早報(bào)記者跟隨當(dāng)?shù)貪O民走進(jìn)丁字灣灘涂，記錄下了他們采收蟶子的艱辛過(guò)程。精華推薦
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