信網(wǎng)12月9日訊 近日,福州市世紀(jì)舞爪食品有限公司因生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“花椒霸王腿”,被福建省閩侯縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局處以5萬(wàn)元罰款,并沒(méi)收違法所得33.8元。
行政處罰決定書(shū)顯示,2025年8月13日,廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心受廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托,對(duì)福州市世紀(jì)舞爪食品有限公司生產(chǎn)的“花椒霸王腿”進(jìn)行抽檢。檢驗(yàn)結(jié)果顯示,該產(chǎn)品菌落總數(shù)和大腸桿菌項(xiàng)目不符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》(GB 2726-2016)要求,結(jié)論為不合格。9月11日,閩侯縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到檢驗(yàn)報(bào)告后,立即向該公司送達(dá)報(bào)告并展開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)核查,雖未發(fā)現(xiàn)涉案產(chǎn)品,但隨即立案調(diào)查。經(jīng)查,該公司于2025年8月12日生產(chǎn)了26盒“花椒霸王腿”(規(guī)格200g/盒,生產(chǎn)日期2025-8-12),成本每盒6.6元,當(dāng)日全部銷(xiāo)售給福州市舞爪食品有限公司,售價(jià)每盒7.9元,總貨值205.4元,獲利33.8元。
依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項(xiàng)及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定,閩侯縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令福州市世紀(jì)舞爪食品有限公司立即改正違法行為,沒(méi)收其違法所得33.8元,并處以5萬(wàn)元罰款。
企查查平臺(tái)信息顯示,福州市世紀(jì)舞爪食品有限公司成立于2022年6月,法定代表人為謝麗娟,由福州舞爪食品有限公司全資控股。福州舞爪食品有限公司成立于2018年3月,由鄭錦清擔(dān)任董事長(zhǎng)。
舞爪鹵味鋪官網(wǎng)介紹,舞爪食品是一個(gè)鹵味連鎖品牌,以線下連鎖實(shí)體店的方式運(yùn)營(yíng)。全國(guó)門(mén)店已近500家,未來(lái)10年門(mén)店數(shù)量將突破萬(wàn)家,公司將致力將舞爪打造成為雞爪品類(lèi)冠軍。(信網(wǎng)記者)
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