信網11月25日訊 日前，一場別開生面的地瓜擂臺賽在平度市古峴鎮舉行。“你方唱罷我登場”的火熱場面，驅散了初冬的寒意。經當地農業專家現場稱重，姜格莊村村民冷芝福種出的地瓜重達22斤，在眾多地瓜中脫穎而出，摘得“瓜王”桂冠。
為啥地瓜能長這么大呢？帶著疑問記者跟隨冷芝福來到她家的地瓜田里。“ 老百姓種地又不是練法術，哪有啥秘籍。”據老冷介紹，地瓜富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效，被譽為“長壽食品”，是在城里定居的孩子一家點名要的土特產。為保證營養供養充足，老冷的地瓜田用大豆做肥料，無論整地松土、起垅施肥，還是灌溉抗旱、蟲害防治都是老兩口親力親為，個頭大只是其次，關鍵是含糖量高、口感好。
“22斤還不算是最重的，去年還有家農戶種出了30多斤的大地瓜。”據古峴鎮相關負責人介紹，地瓜之所以個大、高產、質優，除了農戶的科學種植外，更多的是得益于當地獨特的區位優勢。位于平度市區東南的古峴鎮，緊鄰小沽河，水源豐富、土壤肥沃、農業生產環境優良，是青島市優質蔬菜生產基地。
據悉，征得農戶同意，擂臺賽結束當天，該22斤地瓜王已被送往平度市農業部門，專門用于地瓜的高產研究與試驗。（文/楊發鵬 王靜靜 殷淑杰)
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