說起櫻花，很多市民都熟悉，那么櫻桃花呢?24日，市園林技校的老師介紹，櫻桃花即將進入花期，嶗山、城陽等地都有分布，在櫻桃結果前可以前去觀賞。
據了解，櫻桃屬于薔薇科櫻屬落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養豐富，醫療保健價值頗高，又有“含桃”的別稱。櫻桃成熟期早，號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名“鶯桃”。味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴，備受青睞。
青島的櫻桃花集中分布在嶗山、城陽和原膠南山區以及李滄世博園，花期集中在3月26日至4月5日，青島嶗山北宅素有“中國櫻桃之鄉”的美譽，北宅種植櫻桃有一百多年的歷史，青島櫻桃節重點的玩樂目標就是北頭、大嶗、東烏衣巷、西烏衣巷、涼泉、畢家6個社區。還有10個精品櫻桃園區，分別是大嶗社區的大嶗櫻桃谷、大嶗櫻桃園;畢家社區的老李家櫻桃園、北山櫻桃園;北澗社區的天一順櫻桃園;南北嶺社區的北宅櫻桃谷生態園;張家社區的張家櫻桃園;慕武石社區的慕武石有機農業生態園;河東社區的河東櫻桃園以及迦南美地生態園。夏莊、原膠南、平度等地也都有櫻桃集中種植區，品質一點也不遜色。而大田櫻桃成熟則要等到5月中旬。
記者 韓小偉 實習生 劉俐
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