日前，省食品安全委員會(huì)辦公室、省公安廳聯(lián)合下發(fā)了全省打擊食品安全違法犯罪“百日行動(dòng)”實(shí)施方案。青島在落實(shí)行動(dòng)的同時(shí)，配合嚴(yán)查“五小四黑”活動(dòng)，將進(jìn)行今年力度最大的檢查行動(dòng)，保障食品安全。

據(jù)悉，從全省專(zhuān)項(xiàng)整治、抽檢監(jiān)測(cè)和公安機(jī)關(guān)線索摸排等渠道發(fā)現(xiàn)和掌握的情況分析，當(dāng)前，食品安全領(lǐng)域仍然存在不少問(wèn)題，尤其是肉制品、豆制品、調(diào)味品、酒類(lèi)、火鍋食品、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)品、桶裝飲用水等8類(lèi)食品制假售假、非法添加、濫用違禁藥物、非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題比較突出。

“這次全省的‘百日行動(dòng)’，青島也將落實(shí)，與島城第四季度的嚴(yán)查‘五小四黑’活動(dòng)一起配合執(zhí)行，這也是今年力度最大的一次集中檢查和打擊食品安全違法犯罪的行動(dòng)。”11月9日，市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，這次的“百日行動(dòng)”重點(diǎn)針對(duì)全省食品安全治理整頓期間，通過(guò)監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)，以及群眾舉報(bào)、案件線索摸排等渠道發(fā)現(xiàn)掌握的涉嫌食品安全違法犯罪突出問(wèn)題，進(jìn)行集中打擊。

據(jù)悉，此次的“百日行動(dòng)”從2014年11月上旬開(kāi)始至2015年2月底結(jié)束，分三個(gè)階段組織實(shí)施，11月上旬至12月上旬是線索集中排查和移交階段，12月中旬至2015年2月中旬是集中打擊階段，2015年2月下旬是總結(jié)階段。據(jù)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，青島每年會(huì)開(kāi)展四次“五小四黑”嚴(yán)查行動(dòng)，一個(gè)季度一次。所謂的，“五小”主要是指小作坊、小食雜店、小超市、小餐飲店、小食堂，“四黑”主要是指黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)、黑市場(chǎng)。“我們的嚴(yán)查行動(dòng)已經(jīng)正式開(kāi)始了，年底前結(jié)束。”市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)。

市民舉報(bào)可獲獎(jiǎng)金

記者了解到，島城的食品安全監(jiān)管部門(mén)、公安機(jī)關(guān)將通過(guò)走訪調(diào)查、跟蹤守候、暗訪暗查、有獎(jiǎng)舉報(bào)等方式，及時(shí)掌握一批食品安全違法犯罪案件和線索。對(duì)明顯低于市場(chǎng)價(jià)格、外包裝粗糙或產(chǎn)品標(biāo)示不清、直觀判斷符合假劣和有毒有害特征的食品，通過(guò)監(jiān)督抽檢、暗查暗抽等方式，獲取制售假冒偽劣食品違法犯罪線索，直接進(jìn)行查處。

各類(lèi)食品安全違法犯罪線索中，凡是涉嫌犯罪的一律移交公安機(jī)關(guān)。對(duì)群眾投訴舉報(bào)反映食品安全違法犯罪問(wèn)題，將迅速調(diào)查核實(shí)、依法進(jìn)行查處、及時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)資金。按照規(guī)定，對(duì)輿情反映的食品安全問(wèn)題，要及時(shí)進(jìn)行妥善處置。另外規(guī)定，對(duì)“百日行動(dòng)”期間，查處的典型違法犯罪案例，要集中曝光。

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今年前三季度查違法2924起

記者從市食藥監(jiān)局了解到，截至目前，全市共查處違法案件2924起，采取刑事強(qiáng)制措施280人，罰沒(méi)款1773萬(wàn)元。

查辦的非法銷(xiāo)售巴西牛肉、互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售假冒保健食品等特大案，納入了公安部關(guān)注范圍。今年已經(jīng)安排食品抽檢 6.5萬(wàn)批次，至少抽檢 1.7萬(wàn)批次食品藥品，建立了抽檢結(jié)果批批曝光制度，對(duì)抽檢不合格的374家企業(yè)進(jìn)行了公開(kāi)曝光。

記者還了解到，市食藥監(jiān)局同時(shí)對(duì)全市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)開(kāi)展了拉網(wǎng)式排查，共責(zé)令整改12872家，受理舉報(bào)投訴7132件，據(jù)此查處違法犯罪案件1697起。 記者 魏海洋