信網10月31日訊 10月30日,青島市即墨區鰲山衛街道姜家白廟村的芋頭田里一片豐收景象,村民們忙著采挖、分揀、裝車,科技特派員孫云德捧著大個芋頭欣喜不已:“今年雨水雖大,芋頭依舊白嫩面糯、香味醇厚。”
作為“國家地理標志農產品”,白廟芋頭依托當地沙壤土、山泉水等得天獨厚的自然條件,品質優良卻長期受重茬種植的連作障礙困擾,死苗率曾高達70%。2020年,孫云德與青島農業大學專家團隊成立駐村工作站,歷經5年攻關,研發出抗連作、水肥一體、育苗抑菌移栽等多項新技術,還搭建了全國首個配備催芽室的芋苗大棚。
新技術讓芋頭畝產量從近乎絕收躍升至5000-6000斤,大棚栽培畝產更是超6000斤,畝均收入達三四萬元,不僅解決了連作難題,還將生長期延長近2個月,大棚栽培可實現增產50%。如今,白廟芋頭不僅成為青島、即墨各大飯店的招牌菜,更遠銷日本、美國等海外市場,3000多畝種植面積成為當地鄉村振興的重要支撐。
孫云德表示,將繼續攻克技術難題,推動白廟芋頭實現周年供應,讓這根“留住鄉愁的紐帶”為村民帶來更多收益。在此提醒消費者,購買正宗白廟芋頭可前往白廟村正規市場或通過線上渠道,謹防假冒產品。(通訊員 張濤 記者 谷正原)
[來源:信網 編輯:陸云琦]大家愛看