近日有不少市民發現，快遞、外賣的速度比節前慢了不少：本該當天上門取件的往往次日才有回應，外賣也總是超時送達。記者詢問了幾家快遞公司和外賣公司，發現都存在不同程度的人手緊缺狀況。

隨著大量務工人員返鄉過年，一二線城市節后用工緊張問題不可避免，尤其是在餐飲、配送、物流等服務業一線崗位，人員短缺已成常態。不少企業早早開啟了節后“搶工”大戰，通過提高福利待遇和更人性化的管理吸引“新生代”農民工。

節后用工短缺現象普遍

連日來，記者走訪了青島市多個商圈，注意到大部分餐飲店門口都張貼著招聘啟事。8日晚間，云霄路美食街上的小南國酒店幾近滿座，大堂內卻只看到三位服務員在忙著點菜、上菜、收拾餐桌。餐廳副總經理牟華告訴記者，節后人員走了三分之一，其中廚師、前臺還算穩定，服務員和洗碗工流失就比較嚴重。“服務有點跟不上，著急的客人得‘自助’了。”

春節期間，外賣平臺的生意也異常火爆，但缺人問題讓“餓了么”區域主管王帥很發愁。往年春節，王帥負責的萬達廣場、新業廣場和四方利群商圈基本接不到訂單，而今年春節期間每天都能接到好幾百單，跟工作日差不多。團隊的三十多個騎手，節前有六個辭職的，還有些返鄉的沒回來，目前到崗的只有十幾個人，送餐速度也因此比平常慢了許多。

記者采訪中了解到，餐飲、配送、物流等服務業一線崗位，人員流動性較大，節后用工短缺已成常態。而隨著部分制造業的回暖，許多工廠同樣面臨短期的用工緊張。一電子廠家負責人謝佩霖告訴記者，該廠年初的訂單量比去年漲了不少，還全是“急單”。去年節后，該電子廠招了20多人，今年則增加到了50人。

新生代農民工看重職業前景

7日，記者來到市北區靈活務工廣場，這里正在舉辦“春風行動”農民工招聘大集。記者發現，現場求職人員年齡普遍偏大，一旦有年輕人走進來，立馬就會被好幾家中介圍上。

從業二十多年的金夢圓人力資源公司經理姜元彬告訴記者，青島市外來人口主要來自省內一些城市及東北地區，而大概從2015年開始，市場上的年輕勞動力開始減少。“隨著臨沂、棗莊、菏澤和濟寧等傳統勞務輸出地的發展，區域間工資差距在縮小，獨生子女一代更愿意留在家鄉工作。”

記者了解到，相比餐飲、物流等服務業基層崗位，年輕人員更喜歡去工廠，工作規律又能學技術。記者現場采訪到幾位年輕求職者。來自棗莊的金先生是一名熟練焊工，去年他與妻子在同一家門窗生產廠做零工，兩口子能吃苦，每個月能存下1萬多塊錢。今年，他們想找個工資更高的長期工作。21歲的臨沂姑娘王婉瑩來青島兩年了，她此前一直在一家酒店工作，月收入在3500元到4000元之間。積累了一些經驗，也打算在青島安定下來，王婉瑩考慮換一份星級酒店的工作，“工資是一方面，更重要的是要有職業前景，有奮斗動力”。

據了解，市北區靈活務工廣場節后頭兩個工作日成功簽約的不到50單，少于去年同期。市場的一位工作人員告訴記者，今年各攤位招工企業數量普遍比去年多了一兩成，但找工作的似乎都不著急，求職者觀望氛圍濃厚。

企業打響節后“搶工”戰

面對僧多粥少的局面，不少企業今年都早早地開始下手搶人了。在“春風行動”招聘現場，記者目睹膠州一大型機械廠派出了7人的招聘陣容，可謂“求賢若渴”，也讓擔心老板“人不好”的求職者心里踏實了不少。計劃在今年拓展分店的“東海鮮”餐廳放低了對招聘的年齡限制，上午11點左右，餐廳人力經理開始挨個給求職者打電話苦苦勸說。

更多的企業通過上調工資、提高福利待遇來吸引求職者。市北區靈活務工廣場的一位工作人員告訴記者，去年餐廳服務員起薪一般定在2500元-2700元，現在都是3000元起步;像電子廠等制造類企業，漲幅達到五六百元。記者看到，現場有不少企業都開出了雙休、帶薪休假甚至國外休假的優越假期福利。有些企業為了搶人更是花樣百出，比如餓了么、美團、百度等外賣平臺從節前就開始通過高額提成、春節紅包等形式留人，節后按時返崗的還能拿到“開門紅包”。招聘現場，有些企業特意標注“單間、家電齊全、WIFI”“歡迎新手”，細微之處展現企業的人性化。

據市北區靈活務工廣場工作人員介紹，按往年經驗，用工緊張問題還會再持續幾天，元宵節過后，隨著大批外來務工人員返青，用工緊張問題將逐漸緩解。(記者 張淼淼)