市政府最近出臺了《關于進一步加強和完善市級“菜籃子”商品政府儲備管理意見》。意見對“菜籃子”提出了要求，要在2016年基本建立起“責權明確、制度完備、運行高效、管理規范”的儲備體系和運行機制，做到“菜籃子”政府儲備商品“儲得進、管得好、調得動、用得上”，切實發揮“蓄水池”、“穩定器”作用。

記者從市商務局蔬菜辦公室了解到，2015年，青島市“菜籃子”政府儲備總量為2.35萬噸，商品價值1.9億元。市區建立了180余處儲備投放點，覆蓋批發市場、重點農貿市場、規模超市、“放心肉”專賣店和重點集團消費單位，用以保證儲備商品投放渠道暢通。

為了有效保證“菜籃子”市場供應不脫銷、不斷檔。“十二五”期間，青島市共儲備投放“菜籃子”商品11.42萬噸,其中，蔬菜9.33萬噸、豬肉1.68萬噸、豆制品原料4100噸。2015年，青島市“菜籃子”政府儲備總量為2.35萬噸，商品價值1.9億元，其中蔬菜儲備1.9萬噸，豬肉儲備3500噸，豆制品原料儲備1000噸。

《意見》要求，今后要充實儲備品種和規模。一是根據國家要求，并結合本市實際 ，確定“菜籃子”政府儲備商品品種。二是肉菜儲備規模按照國家保障7天城市供應量的規定，建立起與本市市區人口相匹配的儲備量，并按實際需求適度調整;要科學確定收儲和投放周期;根據本市“菜籃子”商品生產和市場供應特點，一般情況下每年分夏秋、冬春兩季組織“菜籃子”商品收儲和投放，同時 ，根據應急需要，隨時組織投放;要公開招標確定承儲企業。一是每兩年組織一次政府招標，選擇一批具有企業信譽良好、社會責任意識強、內部管理規范、經營實力雄厚、儲運銷售網絡暢通的批發市場、生產加工、物流配送和種養殖企業，建立“菜籃子”商品政府儲備企業數據庫。二是每輪次儲備前，從儲備企業數據庫中擬定具體承儲企業，并在網站上公示;建立健全儲備管理制度，加強儲備工作事中事后監管。一是建立健全“菜籃子”商品政府儲備財務、出入庫等專項臺賬，實行專庫(專欄)儲存、專人管理、專賬記載和掛牌明示。二是儲備商品投放價格實行差率控制。三是加強“菜籃子”商品質量檢測 ，每輪次儲備商品應由具有資質的檢測機構出具批次檢測報告;推進儲備運行管理平臺信息化建設。建立信息互通、管理可控、統計監測的儲備管理平臺，進一步掌握“菜籃子”儲備商品的動態情況，提高工作效率;建立市、區(市)、企業三級儲備體系。一是鼓勵支持區(市)參照市級“菜籃子”商品儲備模式，結合本轄區實際，建立區(市)級政府儲備。二是鼓勵本土骨干商貿流通企業充分利用自有設施條件和運行優勢，按照企業3～5天銷售量的規模，增加社會儲備。

城市信報/信網記者 張俊達