2月23日，以“相約底蘊市北、共享民俗民藝”為主題的2016青島蘿卜·元宵·糖球會圓滿落幕。據(jù)統(tǒng)計，節(jié)會期間累計參會人數(shù)達266萬人次，銷售額5730余萬元。2月23日，節(jié)會的最后一項民俗活動——民生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意手工制作大賽格外出彩，62位手工藝人在海云廣場上同臺打擂，比賽項目有民間剪紙、糖畫、編織、布藝 、皮影制作、十字繡等十大類。一等獎被之前信報采訪過的“鳳凰奶奶”王鳳琴奪得，她用5525塊碎布拼成的巨幅照片在比賽現(xiàn)場格外搶眼。

手工藝人同臺打擂，“鳳凰奶奶”奪冠

皮影、泥塑、麥稈畫、金絲畫……23日下午的海云廣場上，62名手工藝人同時在現(xiàn)場亮出絕活，讓圍觀的市民們觀看了一場精彩的民俗大戲。54歲的楊保順現(xiàn)場給市民們做泥塑像，神態(tài)各異的人物在他手中都能捏制得惟妙惟肖，“不管什么人物，我半小時之內(nèi)準(zhǔn)能給你捏成。”據(jù)了解，楊保順本職工作是機械安裝，由于熱愛泥塑，周末的時候他都會去海邊給人做泥塑像。

比賽現(xiàn)場還有一種麥稈畫格外引人關(guān)注，表演者于攀作畫用的材料全是麥稈，“做這種畫要先挑選合適的麥稈，再進行浸泡、蒸煮等，根據(jù)作畫需要，再對麥稈進行涂色或烘烤等步驟。”于攀介紹，做麥稈畫很耗費時間，他曾做過一副兩米高的作品整整耗費了兩個月的時間。

在諸多五花八門的民俗工藝當(dāng)中，王鳳琴的拼布工藝還是最受矚目的，她這次帶來了自己作為得意的作品——由5525塊碎布縫制起來的巨幅照片，這幅作品整整花費了她兩個月的時間。近看照片的時候，你并不會發(fā)現(xiàn)里面的玄機，但是退后幾步，你會發(fā)現(xiàn)照片上的頭像越來越清晰。上面的王鳳琴笑得很燦爛，被柔光籠罩著的卷發(fā)絲絲分明。“這是女兒按照我的原照片自己設(shè)計版樣拼成的，把照片放在電腦上，不斷放大像素，就形成了制作草圖。”現(xiàn)在的王鳳琴不僅自己開拼布工作室，還在島城的多所學(xué)校里兼職布藝老師。王鳳琴也希望有更多的人熱愛拼布，把這項技藝繼續(xù)傳承下去。

今年糖球生意火爆，蘿卜經(jīng)濟“慘淡”

2月23日是蘿卜元宵糖球會的最后一天，糖球廣場上的糖球、美食都開始打起了“降價牌”。在瘋狂甩賣和瘋狂購物的同時，還有不少攤主們開始依依惜別，大家還互相加了微信，相約明年再來。據(jù)統(tǒng)計，最后一天蘿卜元宵糖球會接納市民、游客31萬人次，銷售額達670萬元。節(jié)會舉辦8天期間，共納客266萬人次，銷售額達5730萬元。

23日，記者采訪嘉禾路美食街上的其他攤販，今年頗有創(chuàng)意的幾家小吃店生意都不錯。一家名為“英國魚薯角”的攤主巴特爾告訴記者，這是他今年參會上的新項目，把土豆和鱈魚放在一起油炸，再配上沙拉醬和番茄醬，吃起來別有一番風(fēng)味。據(jù)了解，節(jié)會期間這家“英國魚薯角”每天都有約兩萬元的收入，除去成本，預(yù)計凈賺近10萬元。

還有糖球“老字號”——高家芝麻糖球，高家糖球第三代傳人高士湘告訴記者，今年店里的生意比往年更紅火了，每天都能賣一萬多支糖球，高士湘表示可能是因為今年“三會合一”人流量比以往更多了所致。不過，也并非所有的攤販生意都好，今年的蘿卜展區(qū)就遭遇“滑鐵盧”，趕會“老人”董常良告訴記者，近五六年，數(shù)今年的蘿卜生意最“慘淡”，“‘三會合一’之后，大量的人群被小吃和糖球吸引走了，來我們蘿卜這邊的太少了，今年的蘿卜價格也是一降再降，等結(jié)束之后我們回家結(jié)算一下，希望今年不賠錢就好。”

新聞鏈接：細數(shù)今年最美盛會

最民俗——奇人絕技引爆全場

真人飛刀飛斧、全身倒立跳繩、上刀山下火海、耳朵拉汽車、徒手捏停電鋸、口叼載人自行車……各種驚險絕技引來現(xiàn)場觀眾驚呼不斷，成為2月19日節(jié)會現(xiàn)場最火爆的活動，驚險刺激的節(jié)目讓觀眾大飽眼福。據(jù)了解，今年的蘿卜·元宵·糖球會特別注重挖掘民俗，舉辦了蘿卜雕刻大賽、獅王爭霸賽、南北元宵大賽、老游戲大賽等，引進河南豫劇、山東呂劇等國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目和民間絕活前來展示。海云廣場還設(shè)置非遺博覽區(qū)，邀請近30個國家級、省、級非遺項目和傳承人進行現(xiàn)場展示。

最安全——吃得放心玩得安全

甘脆的蘿卜、酸甜的糖球、酥嫩的烤肉……為讓游客可以放心品嘗各式美食，市北區(qū)食藥監(jiān)局嚴格把控食品安全，進行了100余批次的快速食安檢測，并委托第三方機構(gòu)進行了130余批次的常規(guī)食安檢測，重點檢測農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精、甲醛、違法食品添加劑等，所有攤位都設(shè)有公示牌，顧客可以直觀清楚地看到攤位的食品檢驗報告、工作人員健康證明等信息，與此同時，主辦方還在嘉禾路42號設(shè)立了食品安全工作站，顧客如果對買到的食品不放心，可隨時攜帶至此處進行檢測。

最潔凈——垃圾落地不超1分鐘

今年是環(huán)衛(wèi)工人岳彬第三年參加蘿卜元宵糖球會，他告訴記者，今年的節(jié)會，市民亂扔垃圾的現(xiàn)象減少了一半，這也極大緩解了環(huán)衛(wèi)工人的工作壓力。岳彬告訴記者，每位環(huán)衛(wèi)工人要負責(zé)三個攤點、20個垃圾桶的衛(wèi)生清理工作，一位環(huán)衛(wèi)工人每天需要彎腰上千次，傾倒一米高垃圾桶近百桶，擦拭油漬污漬二三百次。據(jù)了解，今年的節(jié)會上，環(huán)衛(wèi)部門提出了“垃圾落地不超過1分鐘”、“垃圾過半即傾倒”、“出現(xiàn)油漬 、污漬及時擦”等嚴格要求。上萬平米的會場，數(shù)百萬客流，1000個節(jié)會專用垃圾桶，近300噸垃圾，600多名橙色的身影，在過去的8天里忙碌付出，換來了一個干凈、整潔的蘿卜元宵糖球會 。

最溫暖——環(huán)繞身邊的志愿服務(wù)

10歲的呂斌今年是第6年跟著媽媽來趕會 ，但她們不是來游玩，而是當(dāng)節(jié)會志愿者，為趕會市民提供幫助。呂斌的媽媽呂壽花告訴記者，女兒4歲時，她就帶著女兒報名參加了節(jié)會志愿者。因為女兒那時頭上戴著一個蝴蝶狀的發(fā)卡，志愿者們都叫她“小蝴蝶”。轉(zhuǎn)眼6年過去，“小蝴蝶”和媽媽今年已經(jīng)是第6年來節(jié)會當(dāng)志愿者，每天為趕會市民提供服務(wù)。據(jù)了解，今年，共青團市北區(qū)委面向全社會招募了150余位青年志愿者參與2016青島蘿卜元宵糖球會志愿服務(wù)，并在嘉禾路中心廣場設(shè)立便民服務(wù)崗，依托便民立體指南地圖和二維碼向?qū)В瑸閺V大群眾提供更加便利、新穎、溫馨的服務(wù)與幫助。 文/圖 城市信報/信網(wǎng)記者 孫雅琴