草莓市場(chǎng)交易

信網(wǎng)6月8日訊 春末夏初， “草莓季”來臨，平度市白沙河街道的巡寨村草莓大棚里，熟透了的草莓像一盞盞小紅燈籠，掛在翠綠茂密的枝葉中若隱若現(xiàn)，沁人心脾的清香撲鼻而來，讓人垂涎欲滴，摘一顆飽滿鮮美的草莓輕輕咬上一口，軟軟的，那酸酸甜甜的紅色汁液溢得滿口。這里的草莓是套袋的“甜寶”，從生長(zhǎng)期到收獲期均受套袋保護(hù)，不受農(nóng)藥污染，使得果面光潔、果型勻稱、果味鮮美，備受客商青睞。

據(jù)巡寨村黨支部書史秀義介紹，套袋“甜寶”剛上市時(shí)零售價(jià)格高達(dá)30元一斤，平均一個(gè)草莓兩塊多，正兒八經(jīng)屬于高檔鮮果。該村早在1997年剛引進(jìn)草莓種植的時(shí)候，由于不懂技術(shù)，畝產(chǎn)僅有500斤左右，扣除各項(xiàng)成本開支基本等于白忙一場(chǎng)，有的甚至因?yàn)樗烂缍w粒無收。面對(duì)這一困境，巡寨人沒有退縮，而是積極前往龍口、壽光等地學(xué)習(xí)先進(jìn)、成熟的大棚種植技術(shù)，直到后來從煙臺(tái)農(nóng)科院引進(jìn)了“甜寶”，并在本土實(shí)現(xiàn)了成功培育。目前全村有草莓大棚至少300個(gè)，由于該村土壤肥沃、水源充足且大棚種植技術(shù)日臻成熟，可達(dá)8000斤，與傳統(tǒng)的“豐香”草莓相比，“甜寶”每畝多產(chǎn)3000斤，價(jià)格每斤貴三元左右，已經(jīng)連續(xù)4年為本村草莓種植戶帶來豐厚收益，村支書還調(diào)侃說“真是怪了，越是產(chǎn)量高，價(jià)格反而也跟著高，確實(shí)賺了不少……”

1979年出生的隋春智，職業(yè)中專畢業(yè)后在平度城區(qū)一家模具工廠上班，近年來收入都是15萬至20萬。但這位小伙子被村里草莓油桃大棚深深吸引，去年4月開始辭職在家，種起了8畝草莓大棚，而且一種就是4個(gè)，有2個(gè)還運(yùn)用了套袋技術(shù)，一年下來收入了40來萬，第一年收回了投資成本。目前，他正在籌建一個(gè)占地5畝的葡萄大棚。

“原先只知道村民們種草莓、油桃種錢，自己真正種起來就體會(huì)到不容易了。有時(shí)想想不如原先上班自由，但我不后悔。看著勞動(dòng)成果換成了鈔票，挺有成就感的。”隋春智告訴筆者，他聽村里草莓市場(chǎng)的一個(gè)朋友說，套袋草莓很暢銷，就到鄰村去學(xué)習(xí)技術(shù)，成為巡寨村第一家給草莓套袋的，效益很不錯(cuò)。

等草莓果長(zhǎng)到“發(fā)白”，也就是成熟果的一半大時(shí)，選擇果型好的進(jìn)行套袋。十幾天后，成熟草莓就變得高貴起來。“一個(gè)小時(shí)人工費(fèi)10元，8個(gè)小時(shí)套袋2000個(gè)。雖然投入成本大了些，但套袋的草莓耐運(yùn)輸，每斤比不套袋的貴3-5元，供不應(yīng)求。”隋春智說。

隨著巡寨村草莓種植業(yè)的不斷擴(kuò)容升級(jí)，幾年前，該村建成了與之相配套的山東巡寨果品交易市場(chǎng)，該市場(chǎng)占地4萬平方米，將原有的蔬菜、農(nóng)副土特產(chǎn)交易區(qū)全部搬遷至此。每年從元旦開始到6月份都是草莓的交易期，其中有4個(gè)月的時(shí)間草莓日均吞吐量可達(dá)十萬斤，幾百兩貨車在這個(gè)小村莊扎堆采購的場(chǎng)面蔚為壯觀。來自天津、北京的客戶都反饋說，這里是膠東最大的草莓批發(fā)市場(chǎng)。

得益于市場(chǎng)，隋春智家的草莓種植收成非常好，供不應(yīng)求。每畝產(chǎn)量在6000-8000斤，每個(gè)2畝的大棚毛收入10萬元以上。目前，隋春智種植的5畝葡萄苗已經(jīng)長(zhǎng)到30公分高了，到9月份就要扣棚了。他對(duì)大棚種植充滿了信心和期待。

信報(bào)全媒體記者 杜杲燃 通訊員 孫京信 李永強(qiáng) 唐博