日前，中國飯店協(xié)會發(fā)布了《中國餐飲業(yè)年度報告》，2014年，全國最能吃的省份是廣東，餐飲銷售收入為2836.6億元，排在全國第一位，山東排第二位，江蘇則排在全國第三。

近日在第四屆中國飯店產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上，中國飯店協(xié)會發(fā)布《中國餐飲業(yè)年度報告》顯示，去年全國餐飲收入的增速終止了連續(xù)三年下滑的頹勢，餐飲收入達(dá)27860億元，同比增長9.7%，大眾餐飲占了80% ，強(qiáng)勁增長。

中國飯店協(xié)會會長韓明介紹，在餐飲市場中，高端餐飲消費(fèi)明顯下降，大眾消費(fèi)愈加火爆，火鍋、快餐、西餐等業(yè)態(tài)持續(xù)增長。另外，去年餐飲收入超過2000億規(guī)模的有三個省，為廣東、山東、江蘇，其中廣東人最能“吃”，去年其餐飲收入達(dá)到2836.6億元，同比增長8.3%。