據悉，此次吉尼斯世界紀錄“最大規模的烹飪課”稱號挑戰賽，是青島萬象城繼“萬象起跑 臨海毅行——2014萬象城杯青島迎新毅行健身大會”之后，發起的又一次全城行動、全民參與的城市活動。活動共招募5000名市民參加，首次代表青島挑戰吉尼斯世界紀錄“最大規模的烹飪課”稱號。活動信息發出后，贏得島城市民積極響應，還吸引了不少外國友人參加，5000張挑戰券供不應求，許多未領到挑戰券的市民也到場觀看。
活動當天，吉尼斯世界紀錄官方認證官LisaHoffman親臨現場監督認證，并介紹了挑戰內容及規則。船歌魚水餃聯合創始人、中國烹飪大師王桂云從外形、顏色、口感、餡料幾方面，為現場學員解讀了水餃這一古老的漢族傳統面食。5000余名挑戰者在王桂云的帶領下齊包水餃，成形的水餃不斷躍動而出，場面甚是壯觀(如圖)。青島萬象城方面介紹，吉尼斯世界紀錄有嚴格的規定，有專門的認證流程標準，要求挑戰者按照挑戰規則參與，才能算作有效參與。經吉尼斯世界紀錄認證官LisaHoffman現場確認，此次活動符合挑戰規則的有3687人，打破了吉林撫松縣于2014年9月1日創造的2943人原記錄，成功刷新吉尼斯世界紀錄“最大規模的烹飪課”稱號，助力青島問鼎世界之最。
值得注意的是，成功挑戰吉尼斯世界紀錄“最大規模的烹飪課”稱號著實令人興奮，而當天活動主辦方青島萬象城的餐飲業態發布更是令人期待不已。青島萬象城精選來自全球的餐飲品牌，打造美食王國，當天發布了60余家國內外一線餐飲品牌，半數以上為首次進入青島，包括國際美食之都四海一家、美食廣場食悅天、充滿濃郁法越風情的安南餐廳、精美泰菜Mango Tree、最佳拉丁餐廳Latina、摩登德國啤酒餐廳Brotzeit博璨、歐式面包房Baker&Spice、新派日式創意料理將太無二、匯聚亞洲美食于一家的亞洲土地、博物館餐廳遼河渡口、以本幫菜式為主的上海小南國、著名正宗港式茶餐廳太興餐廳、風靡全國的杭幫菜代表外婆家、因《舌尖上的中國2》“張爺爺的手工空心掛面”而家喻戶曉的西貝莜面村、中國首家專注于海鮮水餃的餐飲品牌船歌魚水餃，以及時尚餐飲代表望湘園、旺池、爐魚、千味涮、新石器……4月30日開業以后，青島萬象城將開啟奇妙的環球萬象美食之旅，為島城市民飲食聚會提供更多選擇。
另據了解，此次活動結束后，青島萬象城還將帶著熱騰騰的水餃走訪島城福利機構，與那里的老人和孩子們分享新春的滿滿祝福，讓他們感受到來自社會的溫暖和關愛，共同度過一個歡樂祥和的春節。
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