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青島酒店年夜飯預(yù)訂調(diào)查 平民中檔餐廳受歡迎

2015-01-28 07:46:18
來源:信網(wǎng)
作者:孫雅琴
責(zé)任編輯:亞麥

有關(guān)最低消費(fèi)

“最低消費(fèi)”禁令

去年11月1日,《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》在全國實(shí)施,其中備受關(guān)注的一條就是餐飲業(yè)禁設(shè)最低消費(fèi)。記者從青島市工商局了解到,隨著政策宣傳的深入 ,酒店飯館的情況明顯改觀,很少有設(shè)置最低消費(fèi)的 。“從去年11月份至今 ,我們收到的投訴并不多,且多數(shù)都是調(diào)解成功了。”不過,在很多消費(fèi)者看來,雖然飯店禁設(shè)最低消費(fèi)了,可很多酒店的年夜飯都有例如多少元起訂、多少元的套餐這種限制,這個是不是算最低消費(fèi)呢?

餐飲協(xié)會:餐飲企業(yè)存在無奈

“春節(jié)期間,島城的大型餐飲企業(yè)確實(shí)以套餐形式推出年夜飯的情況居多。”青島市餐飲協(xié)會的工作人員表示,由于餐飲企業(yè)在過年期間面臨菜價、人員工資上漲等多重壓力,確實(shí)也存在很多無奈。“對于酒店普遍實(shí)行的年夜飯?zhí)撞椭葡M(fèi) ,是因?yàn)槟暌癸埵峭粫r間的集中餐飲消費(fèi) ,廚房壓力特別大,套餐制則更加方便廚房準(zhǔn)備,也減少市民等菜時間。”

消協(xié):提前協(xié)商避免糾紛

而青島市消費(fèi)者協(xié)會的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,餐館設(shè)置最低消費(fèi)、套餐限制的行為實(shí)際上是不合理的 。“市民預(yù)訂年夜飯之前要問清楚消費(fèi)形式,在簽訂協(xié)議時要明確菜品的種類、數(shù)量、含量以及價格。如果市民在消費(fèi)時發(fā)現(xiàn)菜品的分量、數(shù)量、價格和協(xié)議約定不符,要保留相關(guān)證據(jù),及時向相關(guān)部門投訴舉報。”

律師說法:屬變相設(shè)最低消費(fèi)

“酒店商家預(yù)訂年夜飯的套餐,雖然商家沒有明確說是最低消費(fèi),但不點(diǎn)套餐的話,事實(shí)是無法在該店就餐的,這客觀上是一種限制最低消費(fèi)的行為,損害了消費(fèi)者的公平交易權(quán)和自主選擇權(quán)。”叢偉律師表示,“‘套餐費(fèi)’是酒店強(qiáng)加給消費(fèi)者的固定的金額,不僅強(qiáng)制規(guī)定給付,并且規(guī)定了數(shù)額,顯然違背《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的規(guī)定。”叢偉說,酒店方明確表示在消費(fèi)了套餐的基礎(chǔ)上才可以加菜,更是一種限制最低消費(fèi)的行為。

城市信報/信網(wǎng)記者 孫雅琴

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