11月11日上午9點半左右，市民張先生在位于山賀電子城樓下的“青島大包”快餐店買了4個青島大包和兩個豆沙包當做早餐。當張先生回到家中吃到第三個青島大包時，張先生覺得嘴里“毛松松”的，拿著已經(jīng)吃了一半的包子定睛一看，張先生立刻吐了出來：“包子里怎么會有毛發(fā)?”隨后，張先生返回了“青島大包”討要說法。
“你們看看包子里的這是什么?”張先生質(zhì)問當值店員。“當值店員看了后，對我說那是頭發(fā)，很正常。當時我就質(zhì)問說，你們看看這是普通的頭發(fā)嗎?”張先生稱，當時店員不以為然的態(tài)度讓他很生氣。
11月12日上午，城市信報/信網(wǎng)記者來到市民張先生家中，張先生從冰箱里拿出頭一天吃了一半的包子。記者看到，“青島大包”店員所說的“頭發(fā)”長約兩厘米，呈卷曲狀，有一部分嵌在肉餡里。隨后，城市信報/信網(wǎng)記者和張先生一同來到了“青島大包”。
當記者提出要找店里的負責人時，店員告訴記者負責人在二樓。記者尋找后未找到通往二樓的樓梯再次詢問，店員隨即改口說：“現(xiàn)在是中午領導不在，你們下午來吧。”
隨后，記者和張先生穿過后廚，由一處樓梯走到二樓找到了“青島大包”當時的負責人。負責人表示說先看看包子，在拿到包子之后，扯出了包子上的異物，“首先，現(xiàn)在不能確定這個是頭發(fā)還是特殊毛發(fā)，但不管是什么，從包子里吃出來都是不對的。”對于此事的解決方法，負責人表示：“既然你已經(jīng)找了食藥監(jiān)，那就等執(zhí)法部門來解決吧。”
張先生告訴記者，在討要說法無果離開“青島大包”后，他撥打了食藥監(jiān)的投訴電話，據(jù)張先生說，接線人員告訴他20個工作日之內(nèi)會給他回復。“我也不是為了錢，就是想要個說法。青島大包也不是什么小攤小鋪，竟然在他們的包子里能吃出那個東西，你說還有什么食品衛(wèi)生和安全可言?”張先生對記者說。
記者隨后聯(lián)系到食藥監(jiān)部門，工作人員介紹說，“接到市民投訴之后，會轉(zhuǎn)給相應科室的工作人員，在5個工作日之內(nèi)進行處理。按照整個流程來說，20個工作日之內(nèi)會給答復，但是我們這邊也會催促相應部門進行及時處理。一旦有了結果，會盡快給出回復。”
文/圖 城市信報/信網(wǎng)記者 張越
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