自帶飯盒在手啥都不愁
從事媒體工作的小鄭是一位不折不扣的“自帶飯盒達人”，自制壽司、營養湯、清粥小菜都不在話下。“我的胃不太好，每天在外面吃太油膩不健康，就開始嘗試自己做飯，漸漸地就養成了自己帶飯的習慣。”晚飯時把菜做好分類放入飯盒里并存入冰箱，中午把飯盒放在辦公室的微波爐里熱一熱，這就是小鄭的一頓“豐盛”的午餐了。在小鄭看來 ，自帶盒飯不僅能保證食物的干凈衛生，相比起外賣和食堂更加實惠省錢。
當然也不是所有人都是為了“吃得好”而自帶盒飯，記者在采訪時發現，為了保持良好身材的王小姐也成為了“帶飯族”的一員，她坦言自帶飯的原因是為了減肥。王小姐告訴記者，自帶盒飯無論是從食材到數量都是經過自己嚴格“把控”的，每天除了少量青菜之外，只有一些切好的水果。
小提示：
1、新鮮最重要剩菜需冷藏 。
2、食物選擇很重要主食最好是米飯。
3、講究烹飪方法，適合微波爐加熱的烹飪方法是蒸、紅燒、燉等。
4、選擇適宜微波的專用飯盒。
白領餐廳方便實惠菜品好
在青島中央商務區里還有一個“白領餐廳”?在銀行上班的明先生告訴記者自己的午餐就是在食堂解決的。“因為我們銀行午飯都是輪流吃，太遠的地方去不了，只能在附近隨便吃點，但吃飯的地方很少。白領餐廳離我們單位很近，幾分鐘就到了，而且葷素搭配，每天有十多個菜任你選，營養豐富還實惠，我們單位的同事中午幾乎都來這里用餐。”
10月30日中午，記者來到了臨海匯商大廈負一層的白領餐廳進行體驗。在選餐臺上有紅燒鯰魚、干炸里脊、有機菜花……豐富的菜品可謂是色香味俱全。“每天我們都會準備12個菜，還有4個是備用的。”餐廳的廚師介紹道，“主食饅頭和米飯隨便選，每天還有不同口味的粥。”據了解，餐廳的葷素搭配菜價：一葷一素10元，一葷兩素12元，一葷三素14元，二葷二素16元。
餐廳的經理白茜告訴記者：“我們的倉庫里從不儲存食材，菜都是師傅當天選購的，食物質量絕對可以保證。為了安全起見，我們每份菜都會保留樣本48小時。”
據了解，餐廳大約能容納200人，午餐時間幾乎能全部坐滿。為了豐富菜品，餐廳很快會推出麻辣燙、餛飩、煎餅果子等小吃。
小提示：
1.用餐需要辦理充值卡，卡內有押金10元不能使用，退卡時可退款退押金。
2.把握好最佳打菜時間，中午12時人最多。
組團搭伙眾口難調
優惠、團購、限時秒殺、買滿就送……熟稔于用鼠標在網絡上搜尋優惠的年輕上班族 ，在如何吃一頓又便宜又好吃的午飯這一問題上也動用起了網絡的力量。
“每當大家伙決定中午聚餐改善伙食時，我們就會在網上狂搜一遍，什么大眾點評、飯桶、團購、搜尋優惠券，再合計可心的餐廳。”在西王大廈上班的劉小姐就曾在美團網上下載過滿200元送50元的優惠券，和四個同事AA后每人節約了10元。
當然，優惠券也不是無往不利的，時間、地點、優惠方式都得100% 滿足所有人的心意。“所謂眾口難調。有的時候好不容易找到家優惠券合適的餐廳，有同事卻說不愛吃。有的時候，難得大家心有靈犀，不約而同想到了一家餐廳，可哪里都找不到優惠券。更多的時候，為了能用上優惠券，點菜時還得算來算去，湊這湊那。”
小提示：
1.注意餐廳的衛生條件。
2.盡量少點一些容易引起腸胃不適的菜品，如海鮮、蕓豆等。
動動手指外賣送到眼前
快節奏的都市生活中，吃飯正變成一件越來越簡易的事情。打開電腦或手機，刷刷屏幕，點點鼠標，各種美食套餐就出現在眼前，下單、確認，稍待片刻，熱騰騰的外賣就會來到身邊。
這種飲食方式受年輕上班族的青睞，在諾德廣場上班的小孫就是同事眼中的訂餐達人。“不想擠著電梯下樓去，又在菜館排很久的隊等座位，才能吃到飯。所以我每天中午幾乎都是用手機訂外賣，省得來回跑。”記者采訪得知，在金融公司上班的小孫中午幾乎沒有固定的休息時間，忙起來總是錯過午餐時間，而點外賣的方式不會對用餐時間進行限制，小孫便習慣了在辦公室點外賣的方式。
小提示：
1.盡量選擇值得信賴、有實體店的外賣餐廳。
2.注意營養搭配，搭配水果蔬菜 。
■小調查六成白領最盼吃食堂飯
近日，記者對受訪白領就午餐方式、花銷和滿意度進行了小調查。受訪白領中共有40人回應了記者的問題。調查顯示，約有七成白領午餐以叫外賣和周邊快餐為主;單次午餐開銷在15元至 25元之間;超過七成白領對午餐表示“吃膩”、“最怕不衛生”。六成白領最想單位有午餐食堂。“雖然口味不一定多好，但價格低、安全有保障啊。”在卓越中心上班的徐女士說，最好周邊一些機關、公司的食堂能以“辦卡”的形式，向周邊白領定量開放。
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