原標題：青島疾控發警示:食用野菜前焯水 警惕諾如病毒

4月份天氣逐漸轉暖，由于人們外出旅游、活動增多，麻疹等呼吸道傳染病仍可能高發，感染性腹瀉及手足口病發病也較多，目前也是很多市民采食野菜的時節。青島市疾控中心提示市民做好麻疹、風疹、手足口病等傳染病的預防，注意野菜等飲食衛生與安全。

手足口病

手足口病常見于嬰幼兒和兒童，是由多種腸道病毒引起，以手、足皮膚皰疹和口腔粘膜潰瘍為主的傳染病，感染對象主要為5歲以下的嬰幼兒。患者和隱性感染者均為本病的傳染源。致病病毒主要經糞-口和/或呼吸道飛沫傳播，亦可經接觸污染環境或器具等而傳播本病。

主要預防措施有：培養良好的衛生習慣，做到“勤洗手、吃熟食、喝開水、勤通風、曬衣被”。早發現，早就醫。隔離患病兒童，防止感染他人。搞好環境衛生，對患兒的玩具、餐具、便器等做好日常性消毒。

EV71型手足口疫苗已上市，可以有效降低兒童手足口病發病率，尤其是減少該病的重癥及死亡病例。

諾如病毒感染

諾如病毒感染性腹瀉潛伏期多在1～2天，主要癥狀為惡心、嘔吐、發熱、腹痛和腹瀉。兒童患者嘔吐普遍，成人患者腹瀉為多，1天內腹瀉4～8次，糞便為稀水便或水樣便，無粘液膿血，嚴重者可出現脫水癥狀。諾如病毒感染以糞口途徑傳播為主，可通過污染的水源、食物、物品、空氣等傳播，常在社區、學校、餐館、醫院、托兒所、孤老院及軍隊等處引起集體暴發，是引起非細菌性腹瀉暴發的主要病因。

要做好以下預防工作：注意個人衛生，勤洗手。不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物，減少到校外的餐廳就餐，特別是無牌無證的街邊小店。減少外出聚會和參與大型活動機會，杜絕傳染渠道。不要與病例直接接觸，不要接觸病例的嘔吐物及其他污染物。

麻疹、風疹

春季是麻疹、風疹高發季節，特別易發生在兒童和流動務工人群中，其主要通過呼吸道分泌物飛沫傳播。麻疹臨床上以發熱、上呼吸道炎癥、眼結膜炎及皮膚出現紅色斑丘疹和頰黏膜上有麻疹黏膜斑，疹退后遺留色素沉著伴糠麩樣脫屑為特征。風疹臨床上以前驅期短、低熱、皮疹和耳后、枕部淋巴結腫大為特征，一般病情較輕，病程短，預后良好。但孕婦感染風疹，將會導致胎兒嚴重損害,引起先天性風疹綜合征。

風疹、麻疹沒有特效治療手段，因此預防措施非常重要，主要包括：定期保持室內開窗通風、空氣流通，濕式清掃。加強戶外鍛煉;勤洗手，盡量少去人群聚集的公共場所，幼托機構應加強晨檢，及時發現患兒，及時隔離并去醫院診治。

對易感人群可接種流感疫苗、麻疹疫苗、“麻腮風”疫苗進行免疫預防。兒童接種包括8月齡接種一劑次麻風疫苗，18月齡和6歲分別接種一劑次麻腮風疫苗。

野菜中毒

野菜營養高，味道好，還有一些治病的功效，春季薺菜、苦菜、灰灰菜等野菜是很多人的喜好。在享受美味野菜的同時，要注意以下幾點。

做到“不知不食”，食用前完全清潔，洗凈后將野菜在清水中浸泡，不能少于兩小時。在烹飪或涼拌之前，有必要用熱水焯一下，以殺死蟲卵，去除有毒有害物質。

野菜不可多吃，因多數野菜性涼致寒，過量進食易造成脾寒胃虛。苦味野菜過量食用，尤易損傷脾胃。部分野菜還含有可導致過敏的物質。久放的野菜不能吃，最好是現采現吃。受污染的野菜不要吃。如公路、化工廠附近、廢水邊的野菜均不宜食用。

如在食用野菜后出現腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀，首先要立即停止食用，并到醫療機構救治，同時保留剩余食物、有關容器等，以備核查中毒原因。