近日，黃海水產研究所對2016年度中國對蝦“黃海2號”高健康種苗大規模培育工作進行了現場驗收，這標志著黃海水產研究所成功培育出養殖對蝦新品種。 “黃海2號”生長速度快，收獲體質量比未經選育的野生種提高30%以上，目前已在北方地區推廣養殖2萬畝。

青島晚報/掌上青島/青網 記者 王偉

新品種對蝦生長更快

“黃海2號”中國對蝦已在我國山東、天津、河北、江蘇等沿海省市推廣應用，目前在北方沿海推廣2萬畝，實現產值1.2億元，黃海水產研究所工作人員告訴記者，新品種對蝦生長速度快，收獲體重也比未經選育的野生種提高了30%以上，非常適合大規模商品蝦的養殖，豐富普通市民餐桌。

目前全國養殖最多的對蝦品種是南美白對蝦，但是隨著近年來部分地區養殖病害的高發，南美白對蝦養殖的成功率呈現了逐年下降的趨勢，“黃海2號”的出現將成為未來的市場補充。據了解，1959年我國成功培育出第一批中國對蝦蝦苗。上世紀90年代末，青島在全國率先引進和推廣日本對蝦、南美白對蝦等外來品種，養殖漸成規模，開始沖擊中國對蝦，三蝦爭霸歷史開啟。

歷經10代連續選育

據悉，“黃海2號”是采用群體、家系與多性狀復合育種技術，經10代連續選育而獲得的優良品種，生長速度快，收獲體質量比未經選育的野生種提高30%以上。“黃海2號”的這些特點與“黃海1號”高產、穩產的特點形成互補，有助于進一步推動我國對蝦養殖業的發展。

此次驗收專家組由來自河北省水產技術推廣站、天津科技大學等地的專家組成。驗收專家組聽取了黃海所孔杰研究員等專家關于中國對蝦 “黃海2號”良種選育和育繁推一體化的情況匯報，以及各擴繁點負責人關于親蝦培育及苗種生產的情況介紹，并通過統計親蝦數量、隨機抽樣及審查生產記錄等方式對中國對蝦“黃海2號”苗種擴繁情況進行了現場驗收。黃海水產研究所研究員王清印表示，“加大對蝦抗逆性選育工作的力度，開展多性狀復合育種研究，不斷培育出適應不同環境條件的新品種(系)，使中國對蝦養殖業逐步走向成熟和可持續發展，這是我國今后對蝦遺傳育種研究的方向。 ”

將重振對蝦養殖產業

“1993年對蝦白斑綜合征的暴發性流行，使當時的對蝦養殖業一蹶不振。 ”黃海水產研究所工作人員告訴記者，目前強抗病性是中國對蝦新品種選育的重要標準之一，比如中國對蝦“黃海2號”具有明顯的抗病性，表現為不發病、染病后死亡慢等特點，染病死亡時間延長10%以上，表現出優良的生長和抗病性能，養殖池存活率達到60%以上。同樣，由黃海所培育的中國對蝦“黃海1號”抗逆性強，同比總發病率低，發病率不足10%，而采用未經選育的對照池發病率在30%-40%。

我國的對蝦養殖之路

據悉，我國對蝦養殖起步于20世紀80年代初期。 80年代初至1987年，我國對蝦養殖面積從幾千公頃發展到近10萬公頃，養殖對蝦產量從幾百噸增長到近20多萬噸。對蝦養殖成為遼寧、山東、河北三省水產養殖業發展的最大亮點。 1988年至1992年，我國對蝦養殖駛入平穩期，對蝦養殖的產量保持在20萬噸左右，連續幾年產量居全球之首，并在國際對蝦貿易中占有重要地位。由于1993年對蝦白斑綜合征的暴發性流行，國內對蝦養殖產量開始急劇下降，全國對蝦養殖產量從1992年的22萬多噸，下降到1994年的5.5萬噸。近年來，黃海水產研究所致力于新對蝦養殖品種的選育和研發，隨著養殖技術的升級和品種優化，中國對蝦養殖開始重新煥發活力。