記者昨天了解到，大沽河岸的兩萬多畝春季白菜開始陸續(xù)收獲，由于受全國種植面積減少和出口量增加等因素影響，地頭白菜從去年的5毛一斤漲到了1元。
地頭白菜每斤1元被搶購
“這幾個(gè)大棚，不管產(chǎn)量多少都要了。”昨天上午，即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)太平村朱書記，帶著外地菜商看完大棚白菜后，幾名菜商爭(zhēng)著搶購白菜。朱書記介紹，他們村種植白菜有幾十年的歷史了，大棚里的春白菜，目前面積達(dá)到了500多畝。這幾天，許多外地菜商找到村里，搶先要訂購白菜。
菜農(nóng)張向東介紹說，春節(jié)前，他種上兩個(gè)大棚約5畝的白菜，目前每個(gè)大棚里的白菜長勢(shì)都很好，已經(jīng)到了收獲的季節(jié)。估計(jì)畝產(chǎn)至少能達(dá)到15000斤以上，根據(jù)目前的價(jià)格行情看，過幾天還會(huì)上漲。一名菜商介紹說，南方雖然也有種植春白菜的，但面積都不是太大，山東的春白菜這時(shí)候成熟，正好是南方市場(chǎng)斷季，能填補(bǔ)市場(chǎng)空白區(qū)，這時(shí)候的春白菜很容易賣上高價(jià)錢。
一棵白菜能賣到20元
“地頭白菜每斤1元，到了市場(chǎng)上零售，一般也要每斤兩元。”昨天上午，即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)太平村朱書記介紹，今年的春白菜不僅價(jià)格高，而且長勢(shì)很好，一棵白菜一般重達(dá)10多斤，最重已經(jīng)接近20斤了，按現(xiàn)在一斤豬肉12元的價(jià)格計(jì)算，一棵大白菜能賣到20元，能換一斤半豬肉還多不少。
市北區(qū)營口路市場(chǎng)菜商張先生介紹，現(xiàn)在的春白菜剛剛開始收獲，市場(chǎng)上還不多見。和往年相比，價(jià)格也是居高臨下，每斤零售價(jià)格超過了兩元，估計(jì)這樣的價(jià)格還要持續(xù)一段時(shí)間。記者了解到，青島地區(qū)春季白菜的主產(chǎn)區(qū)主要分布在大沽河沿岸的即墨、平度和膠州等地，僅即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)沿岸就有上萬畝大棚白菜。
“幾年前，大白菜的價(jià)格起伏不定，有時(shí)幾分錢沒人要，也有漲到兩塊多的時(shí)候，去年還是5毛錢一斤，今年就漲了一倍。”即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，每年種植的白菜面積都不一樣，有的時(shí)候面積擴(kuò)大時(shí)，產(chǎn)量過剩，白菜價(jià)格就像坐滑梯一樣下滑。去年全國春白菜種植面積相對(duì)比較穩(wěn)定，價(jià)格在5毛一斤，市場(chǎng)基本沒有受到大的沖擊。今年，由于南方受到寒流影響，春季白菜種植面積受到一定影響，市場(chǎng)需求量增大，所以白菜價(jià)格自然就會(huì)上漲。“今年白菜價(jià)格上漲還和出口量增加有很大關(guān)系。”即墨市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。相關(guān)人士預(yù)測(cè)，等春季白菜大量上市后，價(jià)格才有可能回落。
(記者 康曉歡 攝影報(bào)道)
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