王桂欣經(jīng)常在網(wǎng)上查看相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品供銷信息。

王桂欣準備培育這種盆景葡萄。(王桂欣供圖)

“雙11”的凌晨，已經(jīng)64歲的王桂欣還在熬夜搶貨，當天他不僅搶到了一臺向往已久的佳能單反相機，還搶到了棉衣和日用品。實際上王桂欣不單是“網(wǎng)購達人”，更是網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品的“標王”。王桂欣是青島沙北頭蔬菜專業(yè)合作社的負責人，11年前，他就利用一臺黑白屏的電腦通過撥號上網(wǎng)在網(wǎng)絡(luò)平臺上發(fā)布信息來銷售洋蔥、芋頭等農(nóng)產(chǎn)品，不僅內(nèi)銷全國，而且還出口到歐美、日韓等地，如今一年網(wǎng)銷的各類農(nóng)產(chǎn)品多達4萬噸，銷售額超2億元。王桂欣介紹，除了在阿里巴巴做農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)，今年還開始“進軍”淘寶零售農(nóng)產(chǎn)品。

2004年初識阿里巴巴

青島沙北頭蔬菜專業(yè)合作社主要從事洋蔥、芋頭、生姜等農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)外銷售。64歲的王桂欣是合作社的董事長，他所在的平度仁兆鎮(zhèn)是蔬菜大鎮(zhèn)，幾乎家家戶戶種蔬菜，而二十多年前，他就從鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府工作人員崗位上辭職，“下海”做農(nóng)產(chǎn)品收購代銷，起初他的產(chǎn)品主要是內(nèi)銷，銷售地點也只是青島、煙臺等周邊地市。

11月10日，記者來到王桂欣的辦公室時，他正在阿里巴巴網(wǎng)站上瀏覽著各種農(nóng)產(chǎn)品的供求信息，關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上報價及供求信息，是他每天都要做的事情。

在王桂欣辦公樓一樓大廳的一面墻上，“合作社+基地+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)”等幾個紅色的大字特別顯眼。王桂欣說，他應(yīng)該算是國內(nèi)接觸網(wǎng)上銷售方式最早的農(nóng)民之一，而多年來，他的很多生意都是通過網(wǎng)上進行的。

1994年，王桂欣就開始向韓國出口洋蔥，二十多年以來他與很多的韓國客戶成為老朋友。而玩電腦、上網(wǎng)也都是跟韓國朋友學來的。

2001年，韓國的一位朋友將一臺還是黑白屏的老式小電腦送給了他，這也是他第一次見到電腦。2004年，他從一位韓國朋友那里得知，中國杭州有個牛人搞了一個名為“阿里巴巴”的網(wǎng)站，可以幫他進一步拓展業(yè)務(wù)。

“當時在這位朋友的幫助下，我注冊了阿里巴巴貿(mào)易通的賬號。”王桂欣回憶，這是一個免費賬戶，賬號注冊之后，他就把自己需要銷售的洋蔥等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)信息發(fā)布到了網(wǎng)上，這正式拉開了他網(wǎng)絡(luò)銷售農(nóng)產(chǎn)品的序幕。

網(wǎng)上賣菜?大家都不信

王桂欣說，貿(mào)易通主要是針對國內(nèi)客戶。他發(fā)現(xiàn)在貿(mào)易通中，作為供應(yīng)商來說，看不到求購商的信息。所以后來他交了988元的會員費又注冊了阿里巴巴誠信通的賬號，通過這個賬號，可隨時查看阿里巴巴買家發(fā)布的求購信息和聯(lián)系方式。

據(jù)王桂欣介紹，誠信通主要還是針對國內(nèi)銷售，在網(wǎng)上進行出口貿(mào)易，還要注冊阿里巴巴出口通。“出口通”是幫助中小企業(yè)拓展國際貿(mào)易的出口營銷推廣服務(wù)，通過向海外買家展示、推廣供應(yīng)商的企業(yè)和產(chǎn)品，進而獲得貿(mào)易商機和訂單。

王桂欣記得，通過出口通做的第一筆生意也是跟韓國人，“當時韓國客戶要購買775 美元的生姜。”王桂欣說，出口通還帶有翻譯的功能，雖然他不懂外語，但經(jīng)過出口通自帶的翻譯功能，他可以與韓國人正常交流。“按照要求，我把材料發(fā)到客戶郵箱，客戶同意之后，我們就簽了一份電子合同書，沒想到第二天客戶就把定金給打過來了。”王桂欣說，這讓他感受到了網(wǎng)上銷售的便利。

“后來說起此事，很多親戚朋友都還不相信，但后面我又陸續(xù)簽訂了幾個訂單，大家這才信。”王桂欣說。

從此之后，王桂欣的生意越做越大，客戶也越來越多。

酒香不怕巷子深

“我不僅銷售，還親自種，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量更能保證。”王桂欣認為，這是他的優(yōu)勢。

通過土地流轉(zhuǎn)，王桂欣種植農(nóng)產(chǎn)品的土地達1600余畝。2007年，青島沙北頭蔬菜專業(yè)合作社成立，目前擁有社員815戶。“合作社的社員必須按照要求進行標準化種植，統(tǒng)一使用化肥、農(nóng)藥，而且每年我們也會將社員田中的土壤帶回實驗室化驗，根據(jù)化驗結(jié)果來施肥，所以我們的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量普遍較高。”

王桂欣舉例，今年生姜滯銷價格壓低，生姜價格一斤不足一元，可他們合作社的生姜并不愁賣，有些生姜甚至賣到了2.8元/斤的高價。

有了互聯(lián)網(wǎng)，好的口碑得到有效傳播。王桂欣介紹，自從他“出名”后，各地前來學習的人絡(luò)繹不絕，最近一段時間，不少“第一書記”紛紛來他們合作社取經(jīng)。

不僅如此，王桂欣還經(jīng)常被聘請到學校講課，傳授種植技術(shù)經(jīng)驗和農(nóng)村電商知識，“農(nóng)民不能當門外漢，我抽時間都會在網(wǎng)上學習電商課程。”

要“進軍”零售領(lǐng)域

除了批發(fā)之外，王桂欣正在積極“進軍”網(wǎng)上零售。對于網(wǎng)上購物，多數(shù)農(nóng)戶仍然表示不可信，至于網(wǎng)上賣菜也就更不懂了。王桂欣認為，讓農(nóng)戶自己上網(wǎng)找客戶或者開淘寶店賣菜都不現(xiàn)實，所以他想到了另外一種模式—— 以合作社為單位，招聘專人來開發(fā)市場，農(nóng)民只負責種地。

“這種模式是可行的，而且大有潛力。”王桂欣介紹，經(jīng)過了一個階段的考察之后，他決定在淘寶上開設(shè)六家網(wǎng)店，用來銷售農(nóng)產(chǎn)品。

另外，王桂欣介紹，近期，他還新招聘了兩名大學生繼續(xù)來學習相關(guān)知識，兩人將負責管理和維護這六家店鋪，他計劃將生姜、芋頭、洋蔥等農(nóng)產(chǎn)品的零售全部搬上互聯(lián)網(wǎng)。其次，王桂欣還與快遞公司合作，市民只要下單，按照客戶要求包裝之后，新鮮蔬菜就直接通過快遞公司送到消費者手中，省卻了批發(fā)商、超市等中間環(huán)節(jié)。

“通過一種新技術(shù)來種植的盆景葡萄將作為我們網(wǎng)上零售的第一種產(chǎn)品。”王桂欣透露，這種葡萄用花盆來栽種，既可觀賞，還可以食用，目前他已經(jīng)建好了大棚，培育出這種葡萄后，將正式開始銷售。

讓電商解決菜賤傷農(nóng)

記者了解到，王桂欣在網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量較大，他還連續(xù)多年獲得了阿里巴巴洋蔥類的銷售“標王”，很多客戶都直接喊他為“洋蔥大王”。今年“雙11”，他不僅搶到了一臺向往已久的佳能單反相機，還搶到了棉衣和日用品。

近年來，農(nóng)村電商在興起，“觸網(wǎng)”之后的農(nóng)民在銷售農(nóng)產(chǎn)品時也不斷拿到了“大單”。

采訪中，平度市農(nóng)業(yè)局一位工作人員表示，在農(nóng)村通過通過電商平臺可以進一步拓寬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息渠道，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化水平，可以減少農(nóng)產(chǎn)品流通成本。

農(nóng)產(chǎn)品銷售的市場是非常巨大的，而各大電商也早已不約而同地發(fā)力搶占市場。4月29日，阿里巴巴集團“農(nóng)村淘寶”分別在西海岸、平度市啟動。此外，京東、蘇寧也在青島地區(qū)進行“互聯(lián)網(wǎng)+”布局搶占市場。

根據(jù)青島市商務(wù)局5月12日公布的《青島市加快推進農(nóng)村電子商務(wù)工作的實施意見》，青島市提出了將全面實施農(nóng)村電商的“4215工程”，即以平度、即墨、膠州、萊西市(4市)和黃島區(qū)、城陽區(qū)(2區(qū))為重點，結(jié)合阿里巴巴農(nóng)村淘寶“千縣萬村”計劃的實施，在全市轄區(qū)內(nèi)打造100個電商示范鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(街道)，500個電商示范村(社區(qū))。

業(yè)內(nèi)人士表示，電商是解決“菜賤傷農(nóng)，菜貴傷民”的有效途徑，但由于在新鮮度、地域性等方面有很高的要求，農(nóng)產(chǎn)品進入網(wǎng)站銷售仍然有不少難題。“比如一些新鮮的農(nóng)產(chǎn)品與第三方物流合作成本太高，而且因為新鮮蔬菜容易腐爛，如何保證其新鮮度，這就要求貯運條件較高，但這往往又要增加成本，所以目前電商在銷售新鮮農(nóng)產(chǎn)品中面臨不少挑戰(zhàn)。”記者 徐新東