萬象城食品加工區(qū)未設(shè)擋鼠板 食藥部門督促其整改

信網(wǎng)3月11日訊 日前，信網(wǎng)(0532-80889431)報道了市民在萬象城吃飯“偶遇”老鼠一事(詳見《市民反映就餐遇鼠 萬象城：犯法嗎?誰家沒有?》)。3月10日下午，信網(wǎng)跟隨青島市食品藥品監(jiān)督管理局市南分局(以下簡稱：食藥市南分局)的執(zhí)法人員來到青島萬象城5樓食悅天美食廣場(以下簡稱：萬象城食悅天)進(jìn)行檢查，經(jīng)執(zhí)法人員檢查，萬象城食悅天防蠅防鼠防塵設(shè)施不能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)，目前已責(zé)令其整改，要求店方立即在食品加工區(qū)域設(shè)置擋鼠板，并將就餐區(qū)域、附屬兒童設(shè)施盡快完善，堵塞消費(fèi)者拍攝老鼠出沒地的縫隙。

2月15日晚上，王先生在萬象城5樓食悅天美食廣場就餐期間，發(fā)現(xiàn)有老鼠在啃食地上的食物殘渣，隨后王先生在微博上進(jìn)行了投訴并拍攝了照片。而對于此事，萬象城與食悅天美食廣場負(fù)責(zé)人均表示食品安全衛(wèi)生通過政府檢查，并且因無法聯(lián)系上當(dāng)事人，他們不排除是同行惡意攻擊。

對于信網(wǎng)9日拍攝到的“殘渣”，萬象城食悅天負(fù)責(zé)人丁女士表示這是鼠藥，“是之前消殺公司放在這里的，已經(jīng)有一段時間了。”同時，丁女士也表示“我們不排除有這個可能性，之前萬象城樓上施工，樓上都是露天，有可能鉆了下來，但也有可能是別的渠道進(jìn)來的，我們雖然每個月都進(jìn)行消殺，但是老鼠這個動物防不勝防。之后我們會盡快和萬象城協(xié)商此事。”

那么萬象城食悅天的檢查真的都合格嗎?3月10日下午，信網(wǎng)跟隨青島食藥市南分局的執(zhí)法人員來到萬象城食悅天進(jìn)行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查， “接到舉報后，雖然我們來到現(xiàn)場并沒有看到老鼠，但并不排除有老鼠的可能性，目前我們已經(jīng)詳細(xì)檢查了萬象城食悅天食品加工區(qū)和非食品加工區(qū)，其中發(fā)現(xiàn)該餐廳對于防蠅、防鼠、防塵設(shè)施不能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)，食品加工區(qū)的防鼠板未按照國家要求設(shè)置。另外消費(fèi)者拍攝照片的位置是該餐廳的附屬兒童區(qū)域，目前未施工完畢，對外不進(jìn)行開放，但是在階梯處我們確實(shí)發(fā)現(xiàn)了一個長約5厘米的縫隙，下方是空洞的。因為食悅天就餐環(huán)境與萬象城相通，因此如真有老鼠隱患較大，之后我們會督促商家約談萬象城相關(guān)負(fù)責(zé)人加強(qiáng)消殺工作，盡快堵塞漏洞，從根源上杜絕隱患。”

信網(wǎng)全媒體記者 顧青青

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