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網上點外賣比實體店貴?扣除抽成和減免差不多

2016-09-08 08:37:14
來源:城市信報
責任編輯:光影

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近日,有市民向記者反映,在通過手機APP點外賣的時候,發現外賣價格比店內價格要高,針對市民反映的這個問題,記者兵分三路分別通過餓了么和派樂趣等平臺 ,探訪了10家外賣店,并隨機點一份菜品與店內價格進行比價,發現外賣比店內價格貴的有5家,其外賣比店內價格貴的最多高出66.6%。價格一致的2家,還有3家外賣價格比店內價格略低。

外賣比店內最多高出66.6%

近日,針對市民反映的問題,記者走訪了10家外賣店,每家外賣店記者都隨機點了一份達到派送金額的菜品,在經過對比后發現,其中有5家店的外賣花費(包括派送費、包裝費以及減免活動等)比在店里消費的要高。

在位于中山路上的麥諾小子漢堡店,記者通過菜單看到香辣雞腿堡的價格,店內是8.5元,而外賣價格是9元,店里的工作人員告訴記者說,“這主要是平臺的原因,因為平臺要估計附近店的價格,可能有時候會有調整。”記者通過派樂趣點了一個香辣雞腿堡價格為9元,配送費為6元,其中配送費減免兩元,總共要13元,這比直接在店消費8.5元,貴了52.9%。

在易州路上的茍不理包子店,記者發現店內和外賣的價格相差不小,蝦仁包店內30個的價格是39元,相當于一個包子的價格是1.3元,而在派樂趣上面精品蝦仁包的價格是每12個共21元。記者通過派樂趣點了一份精品蝦仁包(12個四兩)21元,加上6元的配送費和1元的餐盒費,其中配送費減免2元,所以總花費26元,這比到店消費12個精品蝦仁包15.6元,貴了66.6%。

在“十號烤場”這家主營烤肉的店內,店員介紹說,“烤肉外賣派送不方便,我家只有部分飯菜可以使用外賣。而外賣價格和進店吃飯價格是相同的。”記者使用餓了么點了一份28元的山茄長豆角,在店中買需花費28元,手機訂餐需要滿20元起送,另外需要支付額外配送費4元,總計32元。外賣價格比店中用餐提高了14%。

巴蜀紅門哇哇叫的老板告訴記者,“我們店里的飯菜價格和手機外賣上相同,有些顧客有時叫外賣有時來店里吃,價格都是一樣。但要外賣的顧客,需要自己付一些派送費之類的。”記者使用手機外賣軟件訂了一份金牌烤蛙,標價98元,配送費4元,總計102元,比店中用餐貴了4%。

在中聯廣場江南原著,記者留意到,多數飯菜價格與網上相同,有的菜品甚至在網上更便宜些,飯店里32元的魚香肉絲,網上價格卻只需要29元。 該店同樣設置20元起送標準,記者點了一份上湯娃娃菜,網上價格為每份28元,網上點菜加4元錢的配送費,但在線支付優惠3元,也就是說,記者支付了29元,相比在店內點菜貴了1元錢,這相當于高出了3.5%。

有兩家外賣和店內消費一致

在記者走訪的10家外賣店,隨機點一款菜品時,有2家外賣店的外賣花費和店內消費是一樣的。位于南京路附近的同樂禾,菜單上8個蝦仁湯包36元,同規格的純肉湯包29元。至于網上和店面的飯菜價格,她稱基本沒有差別,但網上下單多出了餐盒和配送費。記者點開餓了么軟件,該店設有20元起送限制,下單純肉湯包的價格為29元,但在線支付享受5元優惠,恰好抵消1元餐盒費和4元配送費,也就是說,網上下單跟店內享用的價格是一樣的。

在中山路上的好一家牛肉粉,記者發現派樂趣上面菜品的價格,和店內的價格基本都是一樣的。在店內吃飯的張先生告訴記者說,“我之前也在網上點過餐,價格基本上都是一樣的,只是隔得比較遠的,通過點餐省了時間和麻煩,但是要滿30元才給送,而且要多付4元配送費。”記者通過派樂趣發現這家店滿30元才能派送,便通過手機點了一份31元的全牛福套餐A,加上6元的派送費和2元的餐盒費,其中配送費減免2元,還有滿25元減6元的活動減免6元,共花費31元,這與店內消費31元花費一致。

有三家外賣比店里消費還低

在記者走訪的10家外賣店,隨機點一款菜品時,有3家外賣店外賣花費比店內消費略低。

記者用手機軟件訂了一份鍋佰味的半斤牛肉土豆粉套餐,店員告訴記者,店中的飯菜與網上訂餐的價格相同。手機訂餐需要滿20元起送,套餐價格為22元,配送費為4元,店鋪優惠在線支付滿20元立減6元,總共花費20元,比在店中用餐便宜9%。

記者又到西北二蛋小館,這家店外賣價格和進店用餐價格也相同。記者用餓了么訂了一份價值38元的羊肉泡饃,配送費3元,20元起送,手機支付滿30元立減4元,共計37元,比去店鋪用餐便宜了2%。

在記者采訪的眾多餐館中也有店里價格與外賣不同的。嗨貝海鮮吃貨俱樂部人員告訴記者,他們店中部分外賣價格要比店中便宜不少。比如扇貝店中售價36.9元,而外賣中僅售31.9元。記者用餓了么訂了一份扇貝,滿20元起送,配送費4元,共計35.9元,和店中用餐價格相比,便宜了2%。

店家:價格高因為有抽成和減免

記者采訪了狗不理包子的工作人員辛先生,他告訴記者說,“其實通過外賣平臺不少商家的價格都比店內要高一些,這主要是因為我們要承擔抽成和減免。點餐平臺剛開始的時候,沒有什么收費,但是現在平臺基本上都要抽掉我們百分之十五至百分之二十的費用,同時,如果平臺還有購買滿多少元減免多少錢的活動,我們還要承擔滿減的費用,所以表面看來,外賣的價格要高于店內的價格,但是如果將外賣的價格減去這些抽成和減免,跟店內的價格是差不多的。”

“其實也有不少顧客問過我們這個問題,我們每次也都盡量給顧客解釋清楚這件事。”辛先生最后說道。而記者隨后也從一位不愿透露姓名的店主處了解到,除去平臺的抽成以及滿減 ,如果有在線支付減免的活動,也是由店家來承擔,所以這無形當中都增加了店家的成本,所以會有外賣價格高于店內價格的情況。

專家:消費者據自身情況決定

針對記者調查的情況,記者聯系到中共青島市委黨校經濟教授劉文儉,他告訴記者說,“隨著網購越來越深入到人們的生活,可能會有人有網上購物就要便宜的誤區。其實商家在制定價格的時候,需要多方面考慮,不能偏離過大,如果網上價格低于實體店,可能會對實體店有沖擊,如果網上價格高于實體店,可能讓消費者誤以為有欺詐。”“其實,如果只要店家是正規合法經營,公開公平公正進行經營活動,在說明情況的情況下,消費者完全可以根據自身的消費情況以及偏好進行選擇。”劉教授說道。“我在成都一家實體店購物,我還專門與網上價格進行對比,發現價格都是一樣的,而我在實體店不僅可以查看物品的質量,而且還有業務人員給出更好的推薦。”劉教授說道,“所以,消費者最好是根據自身的情況來決定選擇哪種消費方式。”

文/圖 城市信報記者 張林盛 劉金震 實習生 宋淼

[編輯:光影]
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