星級(jí)酒店扎堆進(jìn)駐青島 獨(dú)特環(huán)境優(yōu)勢(shì)造集群效應(yīng)

8月19日，位于靈山灣國(guó)際度假區(qū)的青島紅樹林度假世界1.1期將正式開業(yè)，總建筑面積80萬(wàn)平方米。而本月初，綠城青島深藍(lán)中心二期塔樓暨麗思·卡爾頓酒店動(dòng)工，青島將由此成為麗思卡爾頓酒店進(jìn)駐的中國(guó)第一個(gè)二線城市，國(guó)際品牌高端商務(wù)酒店中德生態(tài)園intercityhotel也要開業(yè)……近來(lái)，星級(jí)酒店扎堆布局島城，希爾頓、涵碧樓、溫德姆至尊、隆和艾美、紅樹林等落戶島城。為何有這么多高端酒店看中青島?這些酒店給島城帶來(lái)什么?

探訪

度假酒店主打海洋主題

位于西海岸濱海大道的隆和艾美酒店7月份剛剛開業(yè)，整個(gè)酒店以海洋為主題設(shè)計(jì)。

隆和艾美酒店

走入酒店大堂區(qū)，像是進(jìn)入一片海洋的天地，鵝卵石紋理的地毯，桌椅像是散布在沙灘上斑斕的貝殼，錯(cuò)落有致的珊瑚群式樣的隔斷墻，大堂正前方寬闊的全海景觀景平臺(tái)，一望無(wú)際碧海銀沙。頭頂是數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的洄游魚類排著它們獨(dú)特的隊(duì)形方陣，組成大堂色彩斑斕的燈光。

禮賓部、前臺(tái)區(qū)域的藍(lán)色玻璃材質(zhì)，圓形的吧臺(tái)像是貝殼中珍珠，右邊是酒店的“淺海區(qū)”，兩側(cè)是五彩氣泡組成的走廊，就會(huì)看到中餐廳。轉(zhuǎn)向另一個(gè)走廊，就是酒店的“深海區(qū)”，海底世界的氛圍將會(huì)愈加濃厚。“流動(dòng)”的藻狀天花搭配各式各樣獨(dú)特造型、紋理和色彩的異形燈，用燈光來(lái)展現(xiàn)靈動(dòng)的海草植物，餐廳目前共有30多個(gè)魚蟲型的燈光;暗穴礁巖作自助餐臺(tái)，展示繽紛的各色美食。

客房?jī)?nèi)的裝潢，依然將“海洋”的主題，傾斜的床頭燈、水母造型的地?zé)簦汉骱徒甘擅罱M合的沙發(fā)。圓形的浴缸像是海底的氣泡。

隆和艾美的線上銷售經(jīng)理夏瑩說，酒店設(shè)有兒童俱樂部，根據(jù)兒童的特點(diǎn)設(shè)計(jì)都比較人性化，希望帶給每一位客人一段獨(dú)特的海洋探索之旅，發(fā)現(xiàn)海洋之美。

現(xiàn)象

都走高端路線各有不同

緊鄰隆和艾美酒店的就是紅樹林度假世界，線上銷售經(jīng)理夏瑩對(duì)此表示，兩家酒店各有特色定位也有區(qū)別，艾美品牌將藝術(shù)和生活完美結(jié)合，隆和艾美以海洋為設(shè)計(jì)主題，東西方文化結(jié)合，紅樹林的開業(yè)對(duì)酒店沖擊是有的但更多的是一種帶動(dòng)作用。在她看來(lái)，更加期待萬(wàn)達(dá)項(xiàng)目對(duì)周邊消費(fèi)等的帶動(dòng)作用。

紅樹林度假世界

金沙灘希爾頓由青島城建投資興建，并由希爾頓全球管理經(jīng)營(yíng)，擁有430間豪華客房，有超4850平方米的會(huì)議場(chǎng)地。還設(shè)有兒童俱樂部，配有專業(yè)的游泳教練負(fù)責(zé)為孩子們提供游泳課程。

希爾頓酒店

青島涵碧樓酒店納入了大量儒家文化，正廳大門大氣磅礴的古代編鐘，隨處可見的精美漆器、書法字畫。160間沿著海岸線分布、每間面積達(dá)100平方米的海景套房，全部擁180度無(wú)敵海景和私人陽(yáng)臺(tái)，備有戶外溫水游泳池、沙灘酒吧、專屬婚禮策劃、海上婚禮教堂、SPA溫泉會(huì)館等。

即將開業(yè)的紅樹林度假世界，總建筑面積80萬(wàn)平方米，綿延海岸線1公里長(zhǎng)，不是傳統(tǒng)酒店有4000間客房，1萬(wàn)平方米的沙灘水樂園、比方所規(guī)模大的書店、青島德云社、哥特式婚禮堂等，匯集了上百家時(shí)尚品牌店。4000多間客房，涵蓋了各個(gè)價(jià)位和風(fēng)格。

分析

用忠誠(chéng)度對(duì)抗新鮮感

近年，光喜達(dá)屋集團(tuán)先后在島城布局了隆和福朋喜來(lái)登酒店、膠州綠城喜來(lái)登酒店、青島威斯汀酒店等8家酒店，在建項(xiàng)目青島瑞吉酒店還有黃島泰成喜來(lái)登酒店正在籌備中。這些新酒店的落戶是否對(duì)老牌酒店造成沖擊?

2010年畢業(yè)的夏瑩先后就職于膠州綠城喜來(lái)登酒店、魯商凱悅、威斯汀和城陽(yáng)福朋喜來(lái)登酒店，在她看來(lái)，老牌酒店的特色不是很明顯，而這些新的高端酒店都各有特色，喜達(dá)屋集團(tuán)管理的酒店，會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈幕瘹v史自然環(huán)境等布置酒店，而且在人性化方面做得比較好，消費(fèi)方式年輕化。

對(duì)此，青島市旅游局監(jiān)督管理處宋宗濤處長(zhǎng)說，老品牌的酒店與新建酒店各有特點(diǎn)，新酒店的優(yōu)勢(shì)顯而易見，本身新建酒店的起點(diǎn)高，硬件設(shè)施新。老品牌酒店本身已經(jīng)樹立了自己的品牌影響，而且長(zhǎng)久以來(lái)酒店已經(jīng)形成了固有的一套服務(wù)模式，發(fā)展了一批很有忠誠(chéng)度的客戶，而且老酒店每年都有維修裝飾計(jì)劃，力求在市場(chǎng)上更有競(jìng)爭(zhēng)力。

原因

獨(dú)特環(huán)境支持政策引來(lái)眾大鱷

高端酒店為什么會(huì)扎堆布局島城?青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與酒店管理學(xué)院石媚山副院長(zhǎng)介紹，高端酒店之所以看中青島主要原因首先看中青島的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，再次，國(guó)際頂端品牌之間競(jìng)爭(zhēng)激烈，看中青島特殊優(yōu)勢(shì)，尤其是西海岸更加適于建度假休閑式酒店，青黃相接后提供了有利交通條件，因此高端酒店搶灘登陸，以在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)。還有就是現(xiàn)代人消費(fèi)觀念的提升，不再僅僅局限于住酒店，而且有更多消費(fèi)需求，如住酒店可以游泳、休閑、購(gòu)物、親子等，消費(fèi)的多元化帶動(dòng)了高端酒店的發(fā)展。

對(duì)此，宋宗濤處長(zhǎng)介紹，很多國(guó)際化會(huì)議商務(wù)活動(dòng)等都在島城召開，不斷吸引高端酒店落戶，這種集群效應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng)需求，形成競(jìng)爭(zhēng)，有利于整個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展。對(duì)于希爾頓、隆和艾美、紅樹林等先后落戶西海岸，宋處長(zhǎng)說，西海岸擁有得天獨(dú)厚的自然資源，有優(yōu)質(zhì)的沙灘，還有小珠山、大珠山等天然的旅游資源，很容易吸引游客，適合度假式酒店的開建。同時(shí)也有政策的支持。

據(jù)了解，去年，西海岸新區(qū)發(fā)布了《關(guān)于支持住宿餐飲業(yè)發(fā)展的意見》，提出支持新區(qū)旅游度假產(chǎn)業(yè)發(fā)展的七條新政策。針對(duì)西海岸新區(qū)的旅游產(chǎn)品單一、缺少核心吸引物、淡旺季區(qū)分明顯等問題，《意見》中創(chuàng)造性的提出“打造特色旅游產(chǎn)品增強(qiáng)吸引力”、“提升旅游目的地公共服務(wù)水平”等政策，有效地激活了新區(qū)旅游大市場(chǎng)，有力地助推了西海岸新區(qū)建設(shè)濱海旅游度假目的地的步伐。

延伸

房地產(chǎn)項(xiàng)目為何偏愛高端酒店?

金沙灘希爾頓由青島城建投資興建，隆和艾美、萬(wàn)達(dá)艾美、綠城喜來(lái)登酒店等都是由房地產(chǎn)公司開發(fā)興建，引進(jìn)國(guó)際高端酒店管理品牌。

隆和艾美酒店旁邊就是銷售的房地產(chǎn)項(xiàng)目，線上銷售經(jīng)理夏瑩說，配套酒店提升了樓盤的性價(jià)比，樓盤也在裝修風(fēng)格、管理、服務(wù)上受到了酒店的影響，增加了入住居民的品質(zhì)感。

對(duì)此，石媚山副院長(zhǎng)表示，房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)依托周邊豐富的旅游資源樓盤項(xiàng)目配套酒店，一方面提升樓盤自身配套，成為旅游地產(chǎn)。另一方面通過高端酒店的“號(hào)召力”帶動(dòng)房產(chǎn)項(xiàng)目的銷售，配套酒店即使不盈利，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了本身的價(jià)值。再次，酒店的配建也提升了土地價(jià)值。

□半島記者 劉紅 報(bào)道