昨天，記者探訪北宅的櫻桃園了解到，再過40天，就能吃上有著“春果第一枝”美譽的北宅小櫻桃了。而現在，山坡上的櫻桃花已經開了一半。在一片“嶗山藍”的映襯下，一朵朵櫻桃花如同云霞點綴山間，成了賞花的好去處。為了方便市民賞花，北宅街道發布了六條賞花路線。
半數北宅櫻桃已開花
昨天上午，記者來到大嶗社區大嶗櫻桃谷。由于地處陽面，又是山谷，這里是北宅櫻桃花最早開放的區域。不少樹上已是櫻桃花怒放，花朵很厚。大嶗櫻桃谷內的小櫻桃花主要的品種有五六種，有的粉紅，有的雪白，生機盎然。
“今年暖和，花期比去年提前了5天左右，小櫻桃花的賞花期能持續2個周，下周二三左右能到盛花期。小櫻珠花開完了，大櫻珠花還能接上。此外還有杏花、桃花、映山紅等開放，整個賞花期能持續1個月。 ”大嶗櫻桃谷負責人王德東說。大嶗櫻桃谷內修建了登山路和防護欄，還有休息區，免費開放賞花。整個北宅種植櫻桃上萬畝，目前大約有一半的區域櫻桃花已綻放。
小櫻桃約5月4日成熟
大嶗櫻桃谷種植小櫻桃1000畝，約6萬株。此外，櫻桃谷還有50畝的大櫻珠。走在櫻桃樹間，能看到不少蜜蜂穿梭在盛開的鮮花上授粉。 “花盛放以后就要傳粉了，這是影響坐果最關鍵的時候。霜凍和降雨，都能影響到櫻桃的產量。如果遇到寒流，坐果率肯定就不高，所以下周盛花期，也是產量最為關鍵的時候。如果沒有惡劣的天氣影響，從目前花骨朵的情況來看，產量應該與去年持平。”王德東說。
根據王德東幾十年的櫻桃種植經驗，從開花到吃上櫻桃，大約需要40天的時間。今年何時能吃上櫻桃呢?王德東初步估算小櫻桃在5月4日左右，大櫻珠再往后10天左右。“去年小櫻桃是5月8日，今年這塊坡光照好，又在山谷里。而且去年冬天上了封凍水，也就是在上凍之前，先澆一遍。這樣水就被保持在了土里，春天氣溫一高化開，水分充足，櫻桃也就熟得早。 ”王德東解釋說。(青島晚報/掌上青島/青網 記者 馬曉婷 通訊員 辛克杰)
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