信網6月15日訊 李富強，西悉尼華人商會副會長。這個在青島出生、從16歲開始到澳大利亞生活的青島小伙，在那生活了近30年，如今幾乎可以稱得上是“半個澳大利亞人”。因為工作的關系，他仍然要每兩個月往返中國和澳大利亞一次。6月14日，城市信報/信網記者也專門采訪了李富強，聽他講講那些在澳大利亞的趣事。

持證獵殺袋鼠，政府有獎勵

對于大多數人來說，談到澳大利亞，第一個想到的往往就是袋鼠，它們已經成為澳大利亞的“形象代言人”。不過，李富強告訴城市信報/信網記者記者，盡管在澳大利亞袋鼠是“國寶”的地位，但是數量上并不像考拉那么稀有，而且它們繁殖比較快，也需要控制數量，否則有可能危害當地人的正常生活。因此，在澳大利亞獵殺袋鼠也是合法的。“我的一個朋友之前就拿到了合法獵殺袋鼠的證照，有證的話就可以合法打獵，不過在數量上都有限制，好像是一次不能超過20只。”李富強說。

澳大利亞不僅可以合法獵殺袋鼠，政府還會進行相應的補貼。“在澳大利亞一般都會設有公共冷庫，拿到證件之后會有自己的一個編號，將獵殺的袋鼠放到冷庫里掛上自己的編號，當地政府會每隔一段時間進行一次統計，然后根據獵殺的數量進行相應的補貼。”他說。

不僅如此，李富強也告訴城市信報/信網記者記者，一般在澳大利亞的超市當中，都可以買到袋鼠肉。不過，當地人很少會去吃，倒是有不少人買來喂養寵物。“因為在澳大利亞其他的肉制品很多，而且價格也非常便宜，所以會選擇去買袋鼠肉來吃的人不多。”他說。據李富強介紹，在當地的超市當中，牛肉、羊肉以及雞肉等的價格都不高。“你像在我們這邊價格還不低的雞翅，在那邊很多時候都賣到0.99澳元一公斤，相當于大概2.5元人民幣一斤，基本上比一般的蔬菜還要便宜。”

一個煎餅果子80塊人民幣

說到當地的生活，自然不能繞過“吃”。而有意思的是，在澳大利亞，不僅在季節上跟中國的相反，不少食品的價格也跟中國呈相反的趨勢。“像是我們去必勝客吃的比薩，在國內可能價格不低，一個都要六七十塊人民幣，但是在澳大利亞這個一般都是外賣食品，價格都不高，像每周四很多比薩店固定地都會有2.99澳幣一個比薩，折合人民幣也就15塊錢，而有的快餐店甚至會推出不到五塊人民幣的芝士漢堡。”李富強告訴城市信報/信網記者。

而近幾年，在澳大利亞中國餐館也越開越多，也日益受到當地人的喜愛。不過 ，雖然在澳大利亞漢堡、比薩這么便宜，但是中國菜卻并不便宜，即便是在國內上班族常吃的煎餅果子，也要比國內貴許多。“我上次回澳大利亞，在一家中國餐館吃飯，那個煎餅果子就售價16塊澳元一個，大約要80元人民幣，其實材料、制作過程什么的都跟國內差不多，味道也差不多，但是當地人買得還不少。”李富強笑著說。

不過，雖然煎餅果子賣得貴，但是像在國內推著餐車上街就賣的情況幾乎不會在澳大利亞出現。“在澳大利亞 ，食品安全方面是非常嚴格的，基本上不會出現路邊攤這樣的情況。”李富強也告訴城市信報/信網記者，“舉個簡單的例子，在那邊不能直接把后廚的污水倒進污水管道，所有的餐館必須強制安裝油水分離系統，分離出來的油也會有專人定期來收。而且像抽油煙機的大小，根據爐灶的多少也有嚴格標準，并且有專門的清潔機構每兩周清理一次。衛生監管部門會有專人不定期抽查，如果發現有沒清理的情況，會進行很嚴厲的處罰。”

無菌蒼蠅以吃植物為生

李富強也告訴城市信報/信網記者，澳大利亞獨特的地理位置讓其成為一個封閉的生態系統，因此，澳大利亞擁有全世界最嚴格的入境檢疫制度。“像各種吃的基本上都是不能帶著入境的，植物的種子也不可以帶著入境，除非是已經制作完成、熟了的干果。”他說。而有意思的是，之前也曾經發生過這樣的情況。有人帶著使用過的高爾夫球桿入境，結果在入境檢查時發現球桿上有草的汁液，也被拒絕入境。“當地的入境檢查是最嚴格的，像這種要么沒收 ，要么就拒絕你入境。”

正因為如此嚴格的入境檢疫制度，加上原本就封閉的生態系統，澳大利亞境內避免了很多外來病毒的侵襲，狂犬病毒就是其中之一。“在澳大利亞沒有發現過狂犬病毒，像在當地被貓、狗抓傷也都不用像在國內那樣打狂犬疫苗，在全國醫院里一般也找不到狂犬病毒疫苗。”李富強介紹說。

他也告訴城市信報/信網記者，因為這種生態系統的封閉和環境的干凈，甚至也一直流傳著一個說法，那就是澳大利亞的蒼蠅是無菌的。據了解，澳大利亞的大頭蒼蠅是生活在大草原上的，它們以吸取植物汁液、咀嚼植物嫩葉嫩果為生，它們的身上幾乎不帶細菌和病毒，倒像蜜蜂一樣整天在植物叢中飛來飛去，也有很多國家專門從澳大利亞進口這種蒼蠅。

抽煙的女的比男的多

在澳大利亞生活的時間當中，還有一件事讓李富強印象深刻，那就是澳大利亞的禁煙措施。據他介紹，在澳大利亞 ，按照法律在任何的公共場所都禁煙，想要吸煙必須要去劃定的吸煙室。而且，想要購買香煙也并不那么容易。“你像一般銷售香煙的便利店，你都看不到香煙的影子。因為按照當地規定，商店不能‘提醒’顧客買煙，就是不能讓他們看到，所以一般在商店里，香煙都必須放置在櫥子中或者遮擋起來，除非顧客主動要求購買，才可以打開然后銷售。”他說。

同時，當地香煙的價格也都貴得讓人咂舌。“一般的香煙最便宜的也得在16塊澳元以上，大概相當于80塊人民幣，這個價格在國內都可以買軟中華了。”他笑著說。而此前，當地規定入境時還可以攜帶10包香煙，“不過現在也限制到了兩包”。

據他介紹，因為嚴格的禁煙措施，在當地也有一種奇怪的現象，就是抽煙的女性比男性還要多。“我記得當時還看到過報道，當地有機構曾經專門做過調查，就是目前在澳大利亞境內抽煙的男女比例是3:7，男的只占30%，女的占70%，據說是因為有的人認為吸煙可以減肥，所以女的吸煙相對的多一些。”

許多細節上的東西值得學習

城市信報/信網記者了解到，李富強目前所在的西悉尼華人商會，一直致力于推動中澳的文化交流。近期，他們也正在準備組織一次島城的畫家帶著作品到澳大利亞進行展覽，今年8月份就將出發。“我記得當時剛到澳大利亞的時候，那時候是上世紀80年代末，當地人甚至會問我，‘中國是不是都沒有電視?’我都會哭笑不得。”李富強也說。所以，在工作之后，他也在盡力利用機會去促進雙方的交流。

不過 ，在這個過程中，他還是能感覺到，在一些細節上的地方，澳大利亞非常值得學習。“舉個簡單的例子，就拿我們現在熱門的‘房奴’話題來說，在悉尼也存在著高房價，也會有房奴，但是都不像在國內那樣會那么焦慮。”他說。據他介紹，在澳大利亞在銀行貸款都有兩個賬戶，一個是貸款賬戶，一個是通用賬戶，通用賬戶里的錢都是可以隨時取用的。“按照當地銀行的規定，只要你的錢存在貸款的這家銀行，即便是存在通用賬戶里，那也相當于是還了銀行的貸款，那剩下的貸款利息也會按照減掉通用賬戶里的資金后的金額來計算。”李富強解釋說。而且，如果自己購買的房產有所升值，還可以跟銀行申請重新估價，同一套房子可以再貸一部分資金。“所以，在澳大利亞不少人都會貸款買幾套房子，但是仍然可以周轉過來。”

文/圖 城市信報/信網記者 孫祥輝