“當(dāng)初為買多肉，我在高點(diǎn)拋掉所有股票。農(nóng)場開起來后，我也不打算炒股了，因?yàn)樵谖铱磥恚黄嗳馊~片就是一個(gè)漲停板。”在剛剛過去的8個(gè)月里，“慢爸”賣掉30萬株多肉，賺了個(gè)盆滿缽盈。
初見“慢爸”，他正在搬運(yùn)即將發(fā)往濟(jì)南的20多箱成株多肉，這批貨價(jià)值15萬。眼前的他穿著一件條紋汗衫，戴著一副黑框鏡片，腳下趿著一雙拖鞋，不太像一位成功下海的老板，倒像是在實(shí)驗(yàn)室里倒騰瓶瓶罐罐的理工男。
今年30歲的“慢爸”名叫趙輝，畢業(yè)于南京工業(yè)大學(xué)生物化學(xué)專業(yè)。一年前，因申請丹麥讀博未能如愿，他從工作了十年的中科院青島生物能源研究所辭職。辭了職的慢爸沒想好接下來要干什么，于是他給自己放了個(gè)長假，帶著“慢媽”去藏區(qū)玩了半個(gè)月。
旅行回來后，閑來無事的慢爸幫助朋友做了半年的多肉培育，等到朋友不做了，他卻決定堅(jiān)持做下去。慢媽說他不務(wù)正業(yè)，他不聽。2014年11月，一家以兩個(gè)女兒慢慢和悠悠命名的“慢悠花房”正式開業(yè)了。
慢悠花房其實(shí)是一個(gè)占地20畝的多肉農(nóng)場，在青島，它的規(guī)模不算大，排不進(jìn)前三，他的農(nóng)場和這個(gè)行業(yè)一樣，“相當(dāng)新興”。
慢爸對多肉算是“無師自通”，沒有師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行全部在個(gè)人。慢爸的農(nóng)場里，正在培育繁殖的品種有300多，收藏的品種達(dá)到1000多種。每一種、每一株，慢爸都能熟知名稱產(chǎn)地、秉性特征、生長周期等等。
“第一次買多肉，是新房剛裝修完，我?guī)е眿D去轉(zhuǎn)花卉市場，花了五塊錢買了一小盆‘吉娃娃’。沒養(yǎng)幾天，死了。”慢爸不甘心，又去市場里買回很多，并且更加備至地照顧這些令他愛不釋手的小生命。養(yǎng)多肉是會上癮的。在經(jīng)營農(nóng)場前，慢爸家里的多肉盆栽就有400多盆。
對于一個(gè)剛剛起步的多肉農(nóng)場，引種是一件非常麻煩的事情。慢爸先后尋遍日本、韓國、南北美洲、非洲、澳洲多地，下重金從正規(guī)渠道進(jìn)口了不少稀有品種。原產(chǎn)地墨西哥的野生烏木、美國加州的仙女杯，只要品質(zhì)上乘，慢爸都會千山萬水地將它們背回來。
受在實(shí)驗(yàn)室工作十年的影響，慢爸思考與做事果斷、有邏輯。他對多肉農(nóng)場的定位是堅(jiān)持去做“有情懷的好多肉”，堅(jiān)決不賣葉插苗和砍頭苗，只出售成株多肉植物。
“舉個(gè)例子來說，景天科的多肉可以無性繁殖，一片葉子也能扦插繁殖新的生命。從一片葉子到一株養(yǎng)出品相的成株多肉，至少需要四個(gè)月的時(shí)間。在沒養(yǎng)出品相之前，我是說什么也不會賣的。”慢爸說。
也正是對品質(zhì)、品相的堅(jiān)持，讓慢爸的農(nóng)場酒香不怕巷子深，在多肉圈里有了名氣。除了往杭州、上海等南方城市批量供貨，還有一成的貨出口海外，慢爸農(nóng)場里的多肉主要靠電商打開市場。
慢爸說，多肉算是個(gè)一本萬利的買賣，因?yàn)橐黄嗳馊~片就是一個(gè)漲停板。
還是以無性繁殖的景天科為例。母本棚負(fù)責(zé)為繁殖培育母本，成熟后，將葉片從成株多肉上掰下來，送進(jìn)葉插棚，均勻插在一盤一盤盆栽土里，每盤里都有200-400片葉子，等待三個(gè)多月的培育繁殖，葉片根部重新長出新的多肉。再經(jīng)過差不多一個(gè)月的生長，多肉就能呈現(xiàn)較好的品相，可以進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)。
以較低的市場價(jià)15元一株出售，一盤多肉就能賣到3000-6000元。根據(jù)品種不同，在慢爸農(nóng)場里，一株多肉的價(jià)格從十幾塊錢到上萬甚至數(shù)萬元不等。
“我有六名工人，都是從老家濰坊帶過來的，還有八位大學(xué)生做兼職。每天的營業(yè)額在三萬左右。像我們這兒的生產(chǎn)經(jīng)理，年底分紅能拿到20萬。”還有一件令慢爸欣慰的事，曾經(jīng)認(rèn)為他不務(wù)正業(yè)的慢媽也辭去的原先的工作，成了農(nóng)場的老板娘和“賬房先生”，另外，慢爸的父親也來到農(nóng)場，給兒子“打起了工”。
因?yàn)槎嗳怵B(yǎng)殖處于初級階段，高額的利潤對年輕的創(chuàng)業(yè)者具有強(qiáng)烈的吸引力，所以慢爸認(rèn)為這個(gè)行業(yè)最多再火三五年，之后必將迎來一次大規(guī)模的行業(yè)洗牌，而那些低質(zhì)化的生產(chǎn)者將成為最先被淘汰的人。
對于慢爸來說，他堅(jiān)持要做的就是“有情懷的好多肉”，為了這個(gè)目標(biāo)，他愿意慢慢來。“我對多肉是投入感情的。我希望它們和我的女兒們一樣，人生那么長，一步一步慢慢走，何必急著長大。未來，我的農(nóng)場將變成一個(gè)真正的‘慢悠花園’，有賣場、有咖啡屋，讓‘多肉控’擁有一個(gè)屬于自己的精神家園。”(青島新聞網(wǎng)記者 謝小真 張力偉)
