市場買烏賊體內包滿小魚 懷疑是商販壓秤伎倆

烏賊體內包滿了小魚。(網友提供)

本報3月1日訊(記者 徐新東 王洪智)“老媽發來的照片，提醒我買烏賊需謹慎!”近日，有城陽的網友在微博上傳了幾張解剖烏賊的照片，照片上烏賊的體腔內整齊地包著三四條小魚。隨后，記者聯系上了該網友，據其介紹，這些烏賊是其母親年前從海鮮市場買的，前幾天在加工處理的時候發現，幾乎每只烏賊體腔內都塞有三四條指頭粗的小魚，因擔心是商販為壓秤耍的小伎倆，故意將小魚塞進烏賊體內，因此特地將照片傳到微博，警示其他網友不要上當。

照片一經發布，網友議論紛紛，有人猜測小魚很可能是被烏賊吞下，沒來得及消化便被捕撈上來，但細心的網友發現，“腸胃內臟都沒有了，胃里的東西還能在?”不過，也有網友表示，這些小魚可能是主動鉆入烏賊體內，而不是烏賊主動攝食進入腸胃。

記者對此咨詢了黃海水產研究所從事烏賊研究的陳四清研究員。“在烏賊體腔內發現有小魚確實屬常見現象，因為小魚不是包裹在烏賊的胃里，因此并不是烏賊進食導致的。小魚所在的位置是烏賊外套膜腔室內，具有噴吸水的功能，當腔室一端的閉鎖突和閉鎖槽打開時，小魚就能隨水進入里面。”據陳四清研究員介紹，此種情況下，進入烏賊體腔內的魚一般量少體小，如果網友所買的烏賊幾乎每只都包有小魚，并且小魚數量較多，那么人為塞入的可能性比較大，但并不影響其食用的安全性。