春節過后，我市消費市場主要食品受節日效應漸弱的影響，價格普遍出現回落，鮮菜、鮮果、豬肉、雞蛋、水產品等重要食品價格均有不同程度下跌。根據國家統計局青島調查隊對33種主要食品價格監測數據顯示：與2月上旬相比，價格下降的有24種，占總監測品種數的七成以上，其中鮮菜價格降幅尤為明顯。

目前，市場上雞蛋價格下降比較明顯，記者對比發現，從年前開始的一個多月里，島城農貿市場雞蛋價格一直居高不下，每斤售價保持在4.8元左右，而上周開始雞蛋價格平均下降了5毛多，近幾天更是降到4元/斤。根據國家統計局青島調查隊的統計，本月中旬雞蛋價格有較大幅度下降，由上旬的9.45元/千克降至8.37元/千克，與上旬相比降幅為11.4%。

“此次雞蛋價格下降的原因主要是：春節前消費者購買雞蛋量充足，由于目前還在節里，需求量下降，商戶上貨量也不如節前，目前已經一個多星期沒有什么人去拉貨，導致養殖戶手里都有大量存貨，再加上產蛋雞還在不停地下蛋，貨越來越多，為了防止雞蛋壞掉，養殖戶壓低價格出貨，因此，雞蛋價格持續下降。”即墨養殖戶楊先生告訴記者。

隨著我市天氣逐漸轉暖，春節過后節日效應弱化，市場鮮菜供應逐步恢復正常，本月中旬鮮菜價格普遍降幅較大，重點監測的10個鮮菜品種中價格下跌的為8個，其中，油菜、芹菜、黃瓜、西紅柿、茄子價格降幅超過10%，分別達到26.4%、16.7%、31.4%、10.5%、21.7%。

另外，本月中旬肉類價格較2月上旬均有所下降。其中，豬后腿肉和豬五花肉價格由上旬的33.35元/千克和33.37元/千克分別降至32.85元/千克和32.47元/千克，降幅分別為1.5%、2.7%;另外，精牛腿肉和精羊腿肉本月中旬價格為66.45元/千克和68.33元/千克，較上旬分別下降2.9%、3.0%。

春節過后，水產品消費量減少，本月中旬水產品價格與上旬相比穩中有降。據監測數據顯示，活黑鯉魚、新鮮草魚價格漲跌幅均在1%以內;而重點監測的四種海水產品較上旬全部下降，其中帶魚、鲅魚、黃魚、鮮蝦價格分別下降3.4%、2.4%、1.5%、4.8%。還有，重點監測的5個鮮果品種價格漲跌互現，其中香蕉價格為6.78元/千克，與上旬相比價格上漲5.4%;另外，蘋果、梨、菠蘿價格較上旬分別略降0.9%、0.9%、0.6%，哈密瓜價格略漲2.9%。糧油類價格與上旬相比基本保持穩定，其中重點監測的東北大米、糯米、花生油、大豆油等價格保持不變或略漲。 (記者 景虹)