屠宰加工網上實時監控 青島納入7.1萬監管對象

原標題：屠宰加工網上全監控 青島納入7.1萬監管對象

4月27日,全省畜牧獸醫工作現場觀摩會議在青島召開,半島記者從會議上獲悉,畜牧獸醫工作“青島經驗”在全省推廣。目前,全市共有7.1萬個監管對象納入畜牧業安全監管信息平臺實行線上線下一體化監管。

屠宰企業情況被實時監控。

實現實時監管等五大功能

會議上介紹,2016年島城實現畜牧業總產值175.3億元,同比增長7.9%,占農牧業比重達到36%,全產業鏈總收入達到730億元,預計2020年將超過1000億元。

在安全監管上,將全市61個基層動監站管轄區域劃分為430個監管責任網格,每個網格落實1到2名網格管理責任人,配套“五到網格”,即任務分解到網格、壓力傳導到網格、統計分析到網格、督查檢查到網格、責任追究到網格管理制度。

打造畜牧業安全監管信息平臺。運用大數據、云計算、互聯網、物聯網技術,開發了畜牧生產、疫病防控、屠宰管理等14個管理模塊、10個執法監管APP,配備移動執法監管終端1050部,初步實現了“即時上傳、實時監管、風險評估、警告提醒、溯源查證”五大功能。目前,全市共有7.1萬個監管對象納入平臺實行線上線下一體化監管。

4個攝像頭監管屠宰企業

27日,半島記者跟隨與會人員觀摩了青島市畜牧業安全監管信息中心,工作人員介紹了畜牧業安全監管信息平臺。據悉,實時監管功能方面,即在畜產品安全隱患易發場所的關鍵部位安裝了視頻監控,實現了對飼養、生產、屠宰、加工等各個環節的網上實時監控和全面監管。

“通過購買服務,對300多家重點企業,每個企業安裝4個高清攝像頭,采用獨立的專線城域網,保證通訊信號的穩定性和視頻畫面的清晰度。”工作人員點開了一家公司的監控畫面,半島記者看到,一家公司的生產過程一目了然。

據悉,平臺還開發了重大動物疫情遠程應急指揮系統,當發生動物疫情時,通過應急電子地圖可實現遠程指揮,系統將自動對疫點、疫區和受威脅區內的畜種數量、養殖單位數量、捕殺數量、免疫數量、消毒面積等信息進行統計,為控制和處理動物疫情提供科學決策依據。

會議上,工作人員介紹,平臺還構建了肉品、禽蛋、生鮮乳三個追溯體系,掃一掃二維碼,就能看到產品的詳細信息。半島記者試著掃描一個新生成的二維碼,發現可以看到產品名稱、數量、屠宰企業、肉品品質檢驗合格報告單號、活畜禽來源地、銷售目的地等信息。

文/圖　半島全媒體記者　韓小偉